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，要直播吃大便！’

7。6的記錄分也讓暖男的粉絲極大的增強的勝利信心，禮物刷得飛起，幾秒鐘的功夫，三四個頂級至尊皇冠就刷得飛起，搞得整個直播平臺都有點震動，湧進來一大批人圍觀。

現場，目光落到了那盤餃子上。

姜軒微微一笑，揭開了保溫的蓋子。

同樣是一股熱氣散發出來。

佛跳牆罈子還放在一邊，依舊在持續不斷的散發出濃郁的海鮮香味，可是在這股濃烈的香味之中，在場的人，卻都能味道一股截然不同的鮮香之氣！

和佛跳牆濃郁的香氣相比，這股香味雖然微弱，但卻更加鮮明，更加富有特色，穿透力更強，。

濃郁海鮮湯香氣，非但沒有被掩蓋其美，反而顯得獨樹一幟，鑽進了每個人的鼻腔之中，直達大腦神經，催人食指大動。

有人腦海中忽然冒出來一句話：一枝梨花壓海棠！

第七十二章　魚龍俱全

餃子揭蓋的香氣讓幾個評委都很意外！

按理說，佛跳牆最大的特點之一就是香氣濃郁，即便由於時間所限，只燉了兩個小時，但是由於食材本身的特質，幾乎不可能有任何菜品，能在香味上壓住佛跳牆一頭。

更何況是被厚厚的皮包裹住的餃子呢？

可偏偏這餃子的香味，就跟長坂坡上的趙子龍似的，甭管周圍千軍萬馬包圍，我如入無人之地，鑽進附近人的鼻子裡！

“怎麼回事？你放香精了？”李副會長眉頭皺了起來。

食物歸根結底是要吃的，無論再香、再美味、再好看，它的前提都是健康，至少沒有危害，如果利用工業香精來提味，其實是背離了美食的本質。

“不是香精……”三個評委中，最博學的宋主任忽然搖搖頭，說：“你這是用什麼湯煮出來的吧？老趙，你能聞出來是什麼湯嗎？”

趙廚師長哈哈一笑：“我又不是狗鼻子，怎麼可能一下就聞出來。蘇園長，你這個創意非常好，用湯煮餃子，既可以提香，又能讓餃子皮入味，一舉兩得，我要是沒猜錯的話，你這應該是什麼魚湯吧？”

姜軒淡淡一笑，說：“對，也不是什麼特別的魚，就是野生的。”

“野生鯽魚能煮得這麼香？”宋主任好奇的問。

周圍其他選手注意到，宋主任的語氣，並不是質問，竟然有了幾分‘請教’的意思。

“短時間肯定不行，但是我提前在家裡，花了一整天，把用十幾條魚肚子上的肉熬成了肉汁，最後只剩下一鍋湯，凍住了帶來現場融化的。”姜軒說。

邊上的居家暖男臉色微微一紅，剛才點評他的佛跳牆，其中最大的一個劣勢就是‘火候不夠’，相比之下，對方事先準備了魚湯，在這點上遠遠要超過他。

“事先準備的，算不算違規呢？”主持人問。

“當然不算，魚湯這是食材原料，而不是成品，如果他事先做好了水晶餃子，肯定不行，但實現準備原料怎麼能算違規呢，油鹽醬醋、菜肉水油，不都是要提前準備的嘛。”李副會長笑笑，“我倒是迫不及待的想要嘗一嚐了。”

三分餃子送到三個評委面前，趙廚師長剛伸出筷子，就是微微一愣。

另外兩個評委也是愣住了，湊上去看了看，誰都沒動筷子。

“大家可能沒看清，攝像同志，麻煩你把攝像頭推進。”李副會長說。

攝像頭推進之下，看清了盤子裡的水晶餃子。

全場一個短暫的沉默之後，稍稍懂行的，都是倒吸一口涼氣！

飽滿半月模樣的餃子上，清晰的七個褶子，每個褶子的形狀、間隔用肉眼看根本沒有任何區別，餃子皮竟然是幾乎全透明的，透過餃子皮，可以清晰的看見裡