第46章 做離開的打算(第2/2 頁)

修橋的影響是肯定的，兩個方向的車無法從原先的路直接開過來，需要繞很遠。曾經也有客人說，自己好幾回車都給堵半路了，太煩人！

但人啊，往往就是那樣，問題來了，對客觀事實卻視而不見，非的從人身上找毛病。

“管理上感覺也只能這樣了，畢竟廚房也不像人家大飯店後廚。前廳吧，我說話人家還不願意愛聽……”風子剛要把自己想好的一一向劉老闆道出，老闆卻打斷他的話，繼續說道：

“誰讓你管前廳了？再說只要你飯菜好，別人即便站著也要來吃，服務不服務的都不是太重要！那啥吧，趁這機會，過幾天我準備重新裝修，把兩邊的煙店和小籠包子店都打通，換成粵菜，檔次高些。你先別跟後廚說，自己心裡有數就行。”說這話的時候劉老闆口氣緩和了很多，像在跟風子商量一樣。

能把自己的打算說給風子聽，風子心裡明白，劉老闆至少對自己還是認可的，只是生意下滑，確實也有些氣不順。按照他的為人，劉老闆一般是不會提前告訴別人，自己換菜系或換人等等的一些做法，這證明在某些方面，他對風子的態度還真不等同於前面那些廚師。

風子當然不能把劉老闆和自己的談話漏給後廚，以免引起大家的猜忌和不必要的焦慮。但人是自己的，自己也要為他們考慮。不能說那天劉老闆猛然一宣佈換人，大家都沒處去，那也就太不負責任了。

但怎樣才能讓大家有心理準備，還能不引起一些人的負面情緒、把眼下的工作做好呢？

後廚雖然就八九個人，可任何時候任何人都有自己的盤算，自己心裡的小九九，風子現在貿然一說老闆的意思，有人一時轉不過彎，在菜品或其他方面搗點亂，看似報復老闆，其實是害自己。

所以，這最後一哆嗦一定不能出問題和亂子，風子暗暗告誡自己。

除了紀偉，別人任何人不能透露。於是趁中午下班的時候風子把紀偉叫到一邊說了當下的情況。

看得出來紀偉除了略感意外，沒有太多吃驚的表現。

紀偉平靜地說：“無所謂，這個廚房包的時間夠長了，都快兩年了，我知道的人中還沒聽說能包兩年的，你算不錯了，也掙不少錢了……”

“正經點，給你說正事呢。先不說我，這些人最起碼要盡力去安排吧，大家都相處這麼長時間，誰也不能難麼無情誼吧，說散了就不管人家了。你到無所謂，有個本地媳婦，就不上班也沒事！”風子盯著紀偉說道。

“放心吧，人家每個人原先都有自己的圈子，這地方下來，說不定明天就能在另一個地方上班，這都不是你擔心的問題。我倒是覺得無論還能幹多久，一定不能出問題，很多老闆就是在最後找麻煩，臨走扣人家一筆錢的！”別看紀偉平時多半吊兒郎當地，他說的這些其實也正是風子一直在擔心的問題。

人和人之間，感覺有時候是很準確的。以風子對劉老闆的瞭解，他人是狹隘了一些，缺少那種大人物做事的風範，但對待朋友或者說相處一段時間熟悉了的人還是能說的過去的。如果風子後廚本身不出太大的問題，他故意找麻煩的可能性還是很小的。

如果他打算找事，應該是不會把自己的想法提前透露給風子的，這正好說明風子在他眼裡多少還是有一定分量的。如果說這種情況下，最後老闆藉口找事扣工錢，那也只能說是風子低估了這個人，其實他在某些方面只是把自己隱藏起來而已，並不像表面那樣簡單。