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眾人立刻一起看向了他,陳大廚不好意思的道:“每隔幾天,我會教那幫小子們做一道菜,如果客人點的多,就叫他們上灶練一下手,看那小姑娘的樣子,應該是看出了練手的菜,後來就不再點了。”
肖寒風點了點頭,開口道:“她不光如此,每天早上,她還主動的到後門,看一下今天送來的菜的新鮮程度,再給客人推薦。”
採購部王經理登時笑了:“怪不得送菜的老張說咱們酒店有個小姑娘特別勤快呢。“
李經理早已經認出了蘇曼,這時不由笑著插話道:“還不止呢,老陳你不是一直問,是哪個服務員這麼奢侈,每天一道小灶麼,就是她了!”
陳大廚登時睜圓了眼睛:“原來是她。”
再想起方才影片裡見到的,她單憑一張嘴就把一道菜說的色香味俱全的樣子,瞬間恍然,這菜,可不是白吃的。
李經理也反應過來:“肖總,您說的新領班,就是她?”
他眉頭皺起:“太年輕了吧。”
身份證上,好像剛滿十八?
肖寒風看了下手錶,十一點一刻,一般這個時候,飯店裡的客人開始漸漸增多了,他站起身,率先向外走去:“時間也差不多了,你們大概還沒注意,親眼看一眼,就知道為什麼了。”
幾人一起聯袂下樓,站在樓梯中部,肖寒風示意眾人止步,站在樓梯上居高臨下的往下看,眾人俱都啊的一聲,張大了嘴巴。
川府人家的大廳足足一百張臺子,可以容納四五百人同時就餐,平時人來人往,也不覺得有什麼異常。
此時站在樓梯上看,一切盡收眼底,瞬間看出了其中的門道——整個大廳呈現了近乎一面倒的態勢!
東南角的客人已經坐滿,看上去密密麻麻的一片,隨後呈現輻射狀逐漸減少,到了西北邊,已經沒什麼客人了。
肖寒風的聲音在幾人耳邊輕輕響起:“她一個人,帶動了半個飯店的業績,這樣的人,還不值得升做領班嗎?”
李經理啞然,照著這個趨勢,他這個大堂經理的位置也岌岌可危了。
陳大廚悠悠道:“囊裡盛錐,終將鋒芒畢露啊。”
肖寒風輕笑出聲:“是啊,先把她放這裡歷練歷練,以後我有重用的。”
幾個頭頭腦腦俱都一臉震驚,肖太子什麼身份,他說出這樣的話,那是要倚為左膀右臂了!
真沒想到,這麼個小服務員,一下就要一飛沖天了。
當天下午,休息時,當蘇曼被提拔為領班的訊息傳出,眾多的服務員全部震驚了,像是其他兩個領班,哪一個不是在服務員上熬足了三年才提拔上去的,年齡都過了二十五,成熟穩重。
一個月啊,一個月前還是個被客人支使的團團亂轉的新手,轉眼間就成了領班了!
李經理悄悄的拉過了蘇曼:“小蘇,肖總經理讓你把經驗和大家分享一下吧。”
肖?蘇曼微微愣神,她下意識的問道:“總經理叫什麼?”
李經理皺眉道:“肖家你不知道?就是那個開了很多飯店的家族,肖總是肖家的太子爺,大名肖寒風。”
蘇曼恍然,怪不得那天看到就覺得有些眼熟,原來是和肖寒冬爭奪家族話事權失敗後遠走國外的那位!
李經理催促的問道:“怎麼樣?你講一下吧,省的他們不服,以後你做事也方便。”
蘇曼回過神來,應了下來,升做領班本就是她意料之中,只要上位者不是傻子,她這麼突出的表現不可能注意不到。
她大大方方的走到了服務員們中間,想了想,選了個合適的切入點:“呵呵,大家都認識我吧?就是那個自己掏錢,連吃了一個月小炒的傻瓜。”
下面登時一陣鬨笑聲,很多人都不好
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