第67章 寇準(第3/3 頁)
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和寇準都食指大動,但是作為貴族士子的他們還是忍住了,柳鶴看著就說道:“兩位先生可以先嚐一下,冷了就不好吃了!”
柳鶴說完給兩個人拿了碗筷過去說道:“這道菜叫做紅燒肉,是用豬肉做的,兩位可以嚐嚐!”
豬肉做的,兩位楞了一下,豬肉他們可是很少吃,一般吃的都是羊肉,豬肉上流社會計程車大夫們都不喜歡,但是看著這麼香,嘗一個吧,寇準用筷子夾了一塊,放進嘴裡吃了起來,香糯滑口,油而不膩,甚是好吃,又吃了一個,停不下來了,又甜又糯很好吃。
謝安今年七八十歲,牙齒不太好,但是這個紅燒肉卻是很軟很好下口,味道有甜味有肉香味甚至美味。
接下來柳鶴又端了一盆香噴噴的釀豆腐過來,兩人嚐了一個後,讚不絕口,這是自己吃過的最好吃的豆腐,古人很喜歡吃豆腐。
最後一碗大白菜上桌時,二人都快吃飽了,嚐了一下柳鶴炒的大白菜,大白菜原來可以這麼好吃,兩人後悔剛剛吃的太快了,這大白菜也太好吃了,也難怪,不管是寇準家裡,還是夫子們的食堂裡,吃的大部分都是煮的炒,炒的菜基本沒有。
寇準夫人宋氏又不怎麼會做飯,都是僕人在做,都是煮的菜,當然兩人也下過酒樓,但是現在的酒樓炒菜水平怎麼能夠跟擁有一千多年豐富經驗的柳鶴相比。
兩人離開柳鶴家中時,月亮已經升起來了,挺著自己的大肚皮,心滿意足的回去了,太好吃了,兩人打算明天晚上再過來吃一頓。
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