第119章 準備原材料(第1/2 頁)

“留下四人，其餘三人隨我去忙其他事！”顏知音有條不紊地指揮著眾人。

“還有啊？”顏麒按捺不住內心的疑惑，脫口而出。

“當然了，你以為做美食是件輕而易舉的事？這一時半會可吃不上呢！”顏知音解惑道。

隨後，顏顏、白顏、青顏、魑顏和顏九四人留下挖竹筍，顏風、顏麒和顏金則被顏知音帶到了養殖場。

這一次，螺螄粉可以將之前那些尚未派上用場的雞肉充分利用起來了。不過，這一次顏知音也只用到了雞爪，正好用來製作虎皮雞爪。

顏知音將之前儲存在儲物袋的雞肉都拿出來：“你們要做的就是將這個雞爪切下來，我只要雞爪明白嘛！”

顏知音手起刀落，不知道為什麼顏風看見這一幕雙腳發冷。

“哈哈哈哈！顏風，這不就是你的腳嘛？簡直是一模一樣！”顏金這個口無遮攔的又開始了。

“你說什麼？”顏風冷冷發問。

顏金瞬間閉嘴了！打不過打不過。

顏知音也笑起來，但是顏風的本體的確有點像雞來著。

“知音，為什麼會有那麼多沒用的雞啊！”顏麒問了顏知音另外一個問題。

顏知音下意識的看了看顏風脖子下面的鎖骨：“之前你們吃過的炸鎖骨就是雞鎖骨。”

這下顏麒跟顏金又下意識的看向顏風，使勁在那裡憋著笑。

毫無意外，兩人都被顏風收拾了一頓才老實下來。

“好了，這裡就交給你們了，我走了！”顏知音開口。

“你去幹什麼？”顏金問。

“當然是去準備其他東西咯！”顏知音回答。

顏知音路過水產區域看著裡面生龍活虎的澳龍口水都流出來了，這一次顏知音打算做巨無霸螺獅粉，顏知音最喜歡吃的就是螺獅粉裡的那些配料了！

配上螺獅粉才好吃，單獨吃都沒有那個味道。

這一次顏知音就打算加一些海鮮進去，澳龍就是顏知音的首選，當然配菜又不能過多太多了就感覺不是螺獅粉了。

回了小木屋顏知音就出鍋，起鍋燒油，放了一大桶進去，顏知音要炸炸蛋，螺獅粉最經典的配菜。

雞蛋都是養殖場的那些母雞下的蛋，它會自動儲存起來。

然後顏知音開始調蛋液，首先，將雞蛋輕輕打入碗中，小心地避免蛋殼破裂。然後，用靈力將雞蛋攪拌均勻，使蛋黃和蛋白充分融合。

接著，在另一個碗中加入適量的麵粉和少量的水，攪拌成糊狀。將攪拌好的雞蛋液慢慢倒入麵糊中，同時不斷攪拌，讓雞蛋液和麵糊充分混合。

此時油已經開始微微冒煙，表示油溫已經達到了合適的溫度。將混合好的雞蛋麵糊用勺子小心地舀入熱油中。

雞蛋麵糊迅速膨脹，並且發出“滋滋”的聲音，變成金黃色。顏知音用依舊用靈力輕輕翻動炸蛋，確保它們均勻受熱，炸至兩面金黃，外皮變得酥脆。

最後，將炸好的炸蛋撈出，吸出多餘的油脂。

顏知音動作很快，用靈力炸了完了一批又一批，沒一會就是已經炸了三千個炸蛋了憑藉以往的經驗，顏知音覺得這應該還是不夠的，所以顏知音又重複之前的動作繼續炸炸蛋，直到炸了一萬個才停下來。

因為小紫三人已經摸好了螺獅回來了！

小紫一過來就聞到了香味：“哇，好香，姐姐現在可以吃了嘛？”小紫瞪大了眼睛看著顏知音。

顏知音搖搖頭：“這才哪到哪還不可以，”

然後顏知音讓她們去將摸來的螺獅洗好，顏知音就開始做螺獅粉的精髓了。

首先，將它們浸泡在清水中，讓其吐出泥沙。然後，仔細清洗螺螄，確保