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過蜜的方法是用鮮姜去皮切成細絲,用水把薑絲熬開後撈出薑絲,放入白糖,開鍋後放飴糖、桂花,繼續熬開後移小火上,將炸得的排叉入薑絲熬出的桂花飴糖中過蜜。過蜜後的排叉成淺黃|色,有酥、甜、香的特點,食用時有姜味。這排叉兒不用吃,也能感覺出差不了,單是外表,我平常情況下只能做到這種地步了。
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雪靜對念冰的感世自然熟悉,自然明白他指的平常情況是不用魔法,面前這三道麵點能得到他如此高地評價,可見這裡的廚師不一般了。
“啪啪啪。”鼓掌聲突然響起,一個清脆的聲音道:“好,我說誰能點出這三種麵食呢,原來是行家啊!幸會、幸會。”念冰和雪靜向聲音發出的方向看去,只見一名身穿廚師服裝的女子俏生生的站在後堂的入口處,正看著自己二人。
看到這名少女,念冰和雪靜不禁倒吸了一口涼氣,見過醜的,但卻絕對沒見過這麼醜的。這些日子以來,念冰美女看多了,突然看到一名絕世醜女,實在有些不適應。那少女的身材看上去還不錯,高挑的身段曲線玲瓏,但是,她的臉只能用恐怖來形容了,鷹勾鼻、一字眉、高顴肯、小眼睛,最可怕的就是嘴裡向外露出的黃|色大齙牙。看到她的容貌,恐怕誰也沒心思吃下飯了。慘不忍睹,真是慘不忍睹啊!不過,她也並不是沒有優點,或許是因為容貌太差,她的面板看上去非常白皙,那種水妹的感覺如果在不看臉的情況下,很有誘人的吸引力。
站起身,憐憫之色從念冰眼中一閃而過,走到那少女面前,道:“你是這裡的主廚麼?”
少女小眼睛看著念冰,頷首道:“不錯,我就是這裡的主廚,也是唯一的廚師。剛才聽到你對我這三種麵點的評價,想必你也是行家了。”
念冰微笑道:“行家不敢當,我是被一口這個招牌吸引進來的,看來,這個三個金幣確實花的很值。你所做的三個麵點,火候都掌握的恰到好處,尤其是驢打滾,這種千層驢打滾我雖然自問也能做到,但在均勻程度上恐怕不如你。”他最擅長的廚藝是刀功和各種大餐,麵點上雖然也下過苦工,但念冰自問,如果不在麵點內結合自己的冰火魔法,很難比的上面前這少女,看上去,這名少女的年紀並不比自己大,如此年輕,廚藝就達到了爐火純青的地步,念冰不禁心中暗暗佩服,想必,她與自己一樣,也經過名師指點。
少女微微一笑,坦白說,她的笑容比普通人哭還要難看一些,道:“每一位廚師都有自己擅長的東西,我指揮做麵點,一品麵食四個字雖然有些誇張,但我自問,作出的東西還值得一個金幣的價格。”
念冰心中一動,道:“不知姑娘是否認識一位叫妙廚的前輩。另外兩種麵點外界有所流傳,但這金香圈的訣竅知道的人卻並不多。”
少女眼中閃過一絲驚訝的光芒,“一眼就能看出我廚藝的出處,你是什麼人?”
念水微微一笑,道:“我只是一名普通的廚師而已,我有一位朋友是妙廚前輩的弟子,所以,我對妙廚一脈的廚藝稍微有些認識。所以才能認出你的廚藝。”
少女全身一震,“難道你認識明元師兄麼?可是,他在冰雪城啊!”
雪靜興奮的聲音從念冰背後傳來,“你是明元叔叔的師妹?”
少女一看道雪靜那絕美的容顏,不禁自慚形穢的低下頭,道:“是的,我是師傅的關門弟子,師傅說師兄一直在冰雪城。”
雪靜美眸中眼波流轉,似乎想到了什麼,上前親切的拉住少女柔軟的小手,道:“走,我們坐那邊說吧,你管明元叔叔叫師兄,看來我還比你低一輩呢,嘻嘻。”
看著兩個女孩兒走到一旁坐下,似乎已經忘記了自己,念冰不禁流露出無奈的苦笑,不過,他對這名自稱為明元師妹的少女
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