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看看空中飛翔的海鷗，有時間的話，還讓他們在海埠頭附近的沙灘上追挖各色螃蟹。而來自樂清灣沿岸的小孩則正好相反，他們很少見過清澈見底的溪流，所以，作家長的，每每會抽空領他們到橋頭溪灘，先看一會耍把戲或殺狗，然後讓他們在附近的小溪裡玩水，並捉魚逮蝦。實際上，不管是從山裡來的孩子，還是從海上（邊）來的孩子，他們還有許多玩法，別的不提，單單學著吆喊生意，就夠有意思了，比如賣麻餈，你可以尖著喉嚨喊：“麻餈，虹橋麻餈，好吃險誒！好吃險誒！”又如賣饅頭，你可以拖腔帶調、怪里怪氣地喊：“饅頭要不要哦——饅頭！饅頭要不要哦——饅頭！”

“吱”的一聲，虎門裡冒出一個怪東西

芙蓉市日，街上好吃的東西，那多得更是無法提。說實話，在芙蓉街，只怕你沒錢，就是有錢，好吃的東西你也未必吃得過來。當地有許多風味小吃，如青飴、麥筒煎、九層糕、麥餅、麻餈、麻餈卵、炒細面、燒餅，等等，它們皆有獨到之處。其中的“麻餈卵”，最值得一提。實際上，它是一種像雞蛋模樣的糯米糰，不光吃起來又香又甜，口感好，在現場觀看它製作的過程，眼感更好，讓人覺得彷彿在觀看一出魔術表演——賣主總是將雙手放在盛有糯米糰的小木桶裡，變戲法似的揉來攪去，然後雙手一擠壓，“吱”的一聲，虎門裡便冒出一個雪白雪白的“卵”，這時，他騰出一隻手，將“卵”摘了下來，投進盛滿紅紅的摻有薑末的糖漿的瓷缸。的確，看見糖缸裡半沉半浮的“卵”，你還未嘗到其味道，口水就止不住地往外冒了。當然，在芙蓉街，不是什麼人都有錢享受口福的。於是，賭吃這種現象就發生了。譬如，有人很想吃燒餅，可偏偏沒錢買，那麼，索性找一個對手，彼此賭一把吧——你出錢給我買上20個（那時的燒餅個大，一個相當於現在的兩個），我嘴巴不停，一口氣將它們吃完，如果吃得下去，白吃，如果吃不下去，我就賠雙倍的錢給你。這種打賭是多麼的公平，多麼的刺激，多麼的過癮，又是多麼的殘酷啊！然而，說真的，一個人活在世上，連自己想吃的東西都吃不到，那做人還有什麼味道？還有什麼意義？就是說，好吃的東西，就得吃個夠，即使沒錢，賠條命也要想出辦法來！

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芙蓉市日（5）

第四章

整體地看，芙蓉市日更像一個露天戲場，形形色色，各種各樣的人都有。他們粉墨登場，扮演各種角色，煞是熱鬧。當地人習慣上把本事大、賺錢有門道的人叫“會人”，把一門心思做生意的人叫“忙人”，把不會做生意又沒有手藝而在家閒著的人叫“嬉人”，把不務正業、貪吃懶做、流裡流氣的人叫“獷人”（也叫“下世人”），把偷搶嫖賭而不知廉恥的人叫“歹人”。

忙死忙活，身上糊里糊塗貼了膏藥

實際上，在芙蓉市日，上述五種人中，“忙人”最多。這些“忙人”，儘管都做生意，但因行當、個人條件不同，他們在市場上的表現也各各不同。

最忙的，要算是賣小百貨、剃頭的人，前者手腳一刻沒停，眼睛盯著自己的手，耳朵卻放在顧客身上，後者，其店堂裡則坐滿了人，他們常常忙得團團轉，沒有時間吃中飯。

最閒的，是賣樹的人，他們一般聯起手來搞批發，你談下生意了，我跟你，�