第35章 炸雞正式開賣!(第2/2 頁)
有靈一起去吃美食攤,所以晚上不打算吃飯,留著肚子。
可這才到了飯點,錢秀珍就有點挺不住了,捂著肚子,一臉的痛苦。
“老何,咱們就先吃一小口不行嗎?”
“我真的太餓了。”
“不行。”
一向疼媳婦的何有靈卻十分堅決地搖搖頭。
“你平常消化就不好,又不懂得節制,現在吃完晚上肚子肯定一點空餘都沒有了。”
他必須要帶自己夫人嚐嚐那個美食攤有多絕,省得對方不相信自己。
錢秀珍嘆口氣:“要不這樣,我相信你行不,我不去吃了。”
“不行。”
錢秀珍:……
誰知這次的何有靈格外堅決,無論錢秀珍說什麼都不肯鬆口。再加上她自己也確實好奇,想去一探究竟,就這麼硬生生的挺下來了。
就這樣,兩人趕在最晚入宮前找到了風天九,此時的錢秀珍已經快要餓昏了。
同時,在這個深宮之中,還有許多人在暗戳戳期待著,就準備晚上去大吃一頓。
蘇暖暖晚上眯了一覺,醒來後直接開始任務。
自從昨晚來了那麼多人,賺到那麼多的錢和幸福值之後,她感覺現在擺攤格外有力氣。
而且按照這個節奏下去,估計她的全自動洗碗機也不會太遠了。
經過一下午的醃製,原本白花花的雞肉已經被染上顏色,上面均勻地包裹上各種調料。
她還特意提前分好包裝,半隻雞作為一份,這樣一會賣的時候就直接倒進鍋裡就好。
酸甜蘿蔔已經醃製好,接下來她要做最重要的炸雞醬料了。炸雞雖然本來就很香,但搭配上各種各樣的醬料後,就像是雙劍合璧,能將口味達到一種前所未有的高度。
韓式甜辣、蜂蜜芥末、蒜香醬油,這是幾種她覺得必不可少的醬料。剩下的孜然粉和辣椒粉不需要另外製作,只要客人點的時候她撒上就好。
首先,蘇暖暖選用了新鮮的辣椒,經過切碎和炒制,加入了一些蒜末和薑末,以增加香氣和口感。
接著,她在鍋裡面加入的甜麵醬和番茄醬,提供甜辣的味道基礎、加入的蜂蜜和白醋,可以增加甜味和酸味,使醬料更加美味。
為了增加口感和層次感,蘇暖暖還加入了一些洋蔥、芝麻和花生碎,以增加香氣和口感。
材料都混合在一起後,蘇暖暖只需用小火慢慢煮至醬料變得濃稠。
眼看著時間越來越接近,蘇暖暖的速度連忙加快,又做了另外的兩種料汁。
終於趕在風天九他們到來之前,將三種醬汁都趕製完成。
美食攤的炸雞,可以正式開賣了!
:()從擺攤賣韭菜餡餅開始受萬人追捧
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