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辦,現在可算是有盼頭了。」
店鋪還沒開業年就到了,這是從曹家分出來後自家人過的第一個新年,一家子都特別高興,謝顏特意從鎮上買了紅紙回來找莊婉給寫對聯,掛在門上紅紅火火的好不喜慶。
開業的時間定在了大年初十,這個時候正值新年期間,趕圩的人絡繹不絕,而寧溪口這地段又是通往鎮、縣裡的重要關卡之一,路過的行人也多起來,就連平日一天賣不出去兩個燒餅的大娘一天也能賣得出五六個了。
年前謝顏就找了個日子把曹娥、花大娘和高氏都叫過來培訓了一頓,說是培訓,不過是示範個流程。
這幾個婦人都是幹活利索之人,看一遍就會了。
古代燒火都是要用木柴,孫若是花大娘的外甥,花大娘見到謝顏要找樵夫買柴火,連忙把孫若拉了過來讓他把店裡的柴火給包下來。
如今村裡農活也差不多幹完,地該翻的也翻了,鎮上也沒什麼零工打,村裡閒在家的男人也不少,謝顏本來就想著和村裡的人打好關係,自然一口應下,和孫若說了要的柴火儘量要大一點的樹枝鋸成小段劈開容易燒,也不會產生過多煙塵,孫若聽了和拖著父親上山就去伐木,花了幾天的功夫就把店裡需要的柴火砍來劈好,整整齊齊地碼在牆邊,夠燒上幾個月了。
謝顏去鎮上找人做了塊醒木的招牌「谷錦食肆」懸掛在店鋪門口,開業的前幾天讓莊婉用紅紙給寫了幾張大大的廣告牌貼在店鋪的門口,上邊寫著「谷錦食肆正月初十開業,開業當天吃一碗送一碗,開業第二天送燒餅一個,第三天送滷蛋一個。」「開業前三天進店點餐均可參與抽獎,獎品包括店內小菜各類品種。」
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