第75章 農墾和扶南稻(第1/4 頁)

回到楊柳湖的阿布契郎，立即和賈農一起動手做了兩件大事。

一件是播種，一件是研製玻璃。

播種的事，刻不容緩。

回到楊柳湖的阿布，立即清點獲得的種子，在新開墾的黑土農場裡，闢出專門的區域，進行試種擴種。

主要圈出了重要的幾種，葡萄、黃瓜、芝麻、孜然、棉花、香菜、茄子、胡椒、西瓜、胡蘿蔔、洋蔥，還有那幾麻袋扶南稻種。

其中，將孜然、棉花、芝麻、油菜、胡麻、火麻、扶南稻列為重點。

孜然，自然是將其做為東北肉食的重要作料，可以很好的改善東北老百姓主食肉類的口感。

私下裡，自然是為了滿足阿布自己的口舌之慾。

阿布，渴望有棉花的日子。

棉花，貼身穿著它，睡覺蓋著它，寶寶裹著它，臉上擦著它，傷口上裹著它，火藥中點著它。

阿布，不喜歡皮草、亞麻或者絲綢衣物，不僅清洗艱難，還太貴重，最重要的是他懶得頻繁更換衣物。

這些衣物，氣味難聞，讓人瘙癢。

況且，它們色彩單調，不易飽滿阿布眼中的五彩風情。

阿布，希望過著棉花無處不在的日子，就如水、空氣一樣。

他，喜歡抱著曬的滾燙的棉被，聞著那陽光的味道。

棉花，將改變東北地區老百姓禦寒長期依賴皮毛的局面，特別是行軍作戰的戰士，將極大地降低負重，並增加保暖性。

更重要的是，棉花的興起，將推動世界文明的革新和科技的進步。

棉織品的生產和貿易，才真正暗含著現代世界誕生的密碼。

只有棉織品，才能將全世界關聯和整合。

芝麻、油菜、胡麻、火麻，大豆，主要是用於食用油。

說到食用油，這還得說說這個時代人們做飯的習慣。

其實，在這個年代，人們都以烤、炸、燉菜為主，不論中原還是塞外，都一個吊樣。

這，讓剛剛穿越過來的阿布，很不適應。

烤、炸、燉菜，全然少了那種色香味俱全的人生煙火氣。

於是，阿布一直就想辦法要改變這種狀況。

但是，由於植物油的稀缺，特別是榨油技術、種植技術、生產技術的限制，植物油的產量、使用範圍非常有限。

先秦時，人們開始食用動物脂肪油。

到了周秦兩漢時，動物油脂才被廣泛食用，但還是燉菜用。

兩漢時，雖然已經開始使用植物油點燈，如麻籽油、菜籽油、胡麻油、大豆油等。

但受客觀條件的限制，在食用上，使用方法、使用範圍、使用量都非常有限。

食用油的使用，重在烹調，而不在翻炒。

還是因為窮！

貧窮，限制了想象；想象，限制了口福。

所以，有兩缺。

先說說一缺。

缺冶鐵的技術，缺打鐵鍋的技術和產量！

鐵鍋，中國老百姓享用的時間比較晚。

大約在公元前1500年，肥沃新月地帶的人就掌握了制鐵技術。

100年後，他們將熟鐵加熱、淬火、再加熱、再錘打，輪番折磨之後，由於偶然在變硬的鐵表面沾上了碳粒，因而製成了最初的鋼。

到了公元前1200年前，這種新的冶金技術已在泛地中海地區得到了普及。

大中國鐵鍋的鐵，可是直到戰國時期才出現在中原之國。

這，可比人家肥沃新月晚了整整八百年。

青銅時代的老百姓，只能可憐巴巴地使用陶鍋。

貴族們，才能用青銅的鍋碗瓢盆勺