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的一篇小說《我只吃一點點》，寫的是“我”早年間請一位女讀者吃飯的故事。女讀者口口聲聲說“我只吃一點點”，點的卻都是最昂貴的菜餚，且胃口大開地吃個不停，讓囊中羞澀的“我”膽戰心驚地為買單憂慮。但“我”最終復了仇：二十年後，她的體重達到三百磅。

正午的陰鬱的時光在吞嚥中悄悄溜過。

坐在我對面的女子真的是“只吃一點點”，她吃豬腸豬肝白米粥，只能吃米和湯。她說，原以為腸和肝會很軟，結果還是咬不動。她吃豬紅韭菜煲，豬紅（血豆腐）如牛筋，還是無法吃動。我說，當你的牙齒無法消化社會時，你只能吃自己動手製作的。因為只有你自己知道自己的牙能咬動多硬的東西。這就是生活。她無奈地笑笑，說，是啊。

我盡其所能的橫掃餐桌，但終因胃口有限而放棄了很多別具風味的好食品。

我總結說，的確，很多特別風味的東西在家常菜裡無法做到，因為特別的風味需要專業的水平。

她說，是啊。牙很疼。

這頓陰天的午餐花去了我十五天正常工作午餐的費用，她吃得不好，但愉快。

我摟著她的肩膀走出酒店。分手時，我看到那個高大的有著紅亮大嘴、豐｜乳肥臀的服務小姐就站在門口，但我沒再向她多看一眼，頭也不回地沿著來時的路步行回單位上班。

與我一同吃午餐的短髮女子，是我兒子的母親，我的新電影中的一個神秘人物。

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穿過影碟的洞孔（1）

梁二平

曾經有幾年，我幾乎每天都看電影，甚至一天看兩場……那個時候，電影就是我的世界，是我周遭那個世界之外的另一個天地。不過對我來說，銀幕上所見才具有世界的獨一無二性……而銀幕外堆疊的，只是那引起彷彿因際會才湊在一起的雜七雜八的元素，以及在我看來缺乏形狀的生命實物。

這是卡爾維諾給費里尼的《我是說謊者》一書所作的《序言》之開篇。

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看書先看“序”是一件特別小兒科的事，沒辦法，我生來就這麼土。那天，翻開王樽的新著《與電影一起私奔》，我甚至連目錄都沒翻就直奔《序言》：《文學與電影的神秘私通》。說到《序言》，不得不先放下書的作者王樽，先說說《序言》的作者崔建明。這個我有時叫他建明、有時叫他老崔的人，對外介紹他時，我總是叫他為“深圳碟王”。現在，每年想找一兩本看了不反胃的、不爛眼睛的書，實在是太難了。於是，一批愛看書的人轉行看碟，碟送來了一個全新的閱讀世界。碟即影，那為何不叫崔建明為影王？因為他從不進電影院。他每日裡走出家門是與天鬥與地鬥，與投入產出鬥；但回到家裡，他只和他收藏的差不多近一萬張的影碟鬥。崔建明透過對影碟的不懈研究，使自己成為一個江湖上認可的電影專家。

作為專家，建明也像大師卡爾維諾似的先放下費里尼的著作不說，橫空出世先扯上一大段自己對電影的認識。這一點，我也很理解。對於電影，我們幾位朋友都像在路燈下看到一盤殘局，每個人都憋不住擼胳膊挽袖子上去支上兩招，耍弄一番。建明的這一番耍弄，佔去了《序言》的大半筆墨。但耍弄得也很精彩：

關於電影，我總是有話要說。

我個人認為，就電影發展而言，真正具備開拓意義的電影大師不過三個人：格里菲斯、愛森斯坦和威爾斯……用如此多的文字來敘述我心目中的電影大師，是想說明這樣一種觀點，自這三位之後，電影已沒有大師。《一個國家的誕生》告別了電影的襁褓期，《戰艦波將金號》創立了電影敘事的蒙太奇，而《公民凱恩》則是傳統電影和現代電影的分水嶺，電影美學規則的構築從此完