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第35章 農家樂樂天下(第2/6 頁)

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然會還你們一個清白。但如果真的存在違規行為,我們也不會姑息。現在,請帶我們去檢查一下你們的廚房、倉庫以及選單等相關地方。”

胡彩旗無奈地點點頭,表示願意全力配合。他帶領著這群工作人員進入了農家樂的廚房,開始了全面的檢查。

胡彩旗解釋道:“我們深知野生動物保護的重要性,胡氏農家樂自成立以來,就一直致力於推廣地方特色美食,同時堅決遵守所有法律法規。我們所使用的食材,無論是肉類還是蔬菜,都來源於本地農戶,確保每一道菜都是綠色、健康、可持續的。”

隨後,胡彩旗帶領工作人員參觀了農家樂的廚房和食材儲存區。他詳細介紹了每一種食材的來源和處理過程,展示了他們對食品安全和法律合規的嚴格要求。

在充分了解了胡氏農家樂的經營情況後,野生動物保護協會的工作人員表示了理解和讚賞。

這次事件雖然起初帶來了緊張氣氛,但最終卻成為了胡氏農家樂展示其社會責任感和環保理念的良機。

野生動物保護協會的人剛離開沒多久,農家樂又迎來了一群重要的客人。這些遊客來自廣東,他們一進門就開始大聲喧譁:“老闆,快給我們上些海鮮!我們已經好幾天沒有嚐到海鮮的味道了,真是太倒黴了!”

胡彩旗拉著廣東遊客的手一個勁地握,嘴裡不停地說,也不提前打個電話,讓工人們到路口接去。

何秀蓮說,那條沙灘爛泥路你們走不慣。

他們之間熱情地交談,蔣二狗插不上話,就來到茶桌邊,探索桌上的功夫茶。他對廣東早茶比較鍾情,從見到第一眼時就不能更改,稟性使然。

農家樂桌上擺了兩個茶具,有功夫茶的,有茶杯泡茶的。桌中間放了盤海螺什麼的,很簡單,是平時的早茶。蔣二狗笑眯眯地端來兩個小板凳,又加了幾個茶杯,然後拿出茶壺向杯裡灌滿了水,算是待客了。看得出,廣東遊客的到來他很高興。一雙牙齒朝外齜著,用手把小板凳抹了一遍又一遍。

壽昌夏天出水的海螺,腥味太重,需要用蒜子,辣椒爆炒,再蘸醋,一個海灘上都能聞到這股海鮮味,直叫人掉哈喇子。到了冬天,這種海螺體形較大,用牙籤挑出螺肉來,比夏天多了幾道白圈,放在雞蛋裡面清蒸,有“鯽魚過黃河”的美譽。

瓦盆裡的螃蟹肯定是剛捉上來的,清蒸,吃的時候用鑷子夾住蟹殼,用筷子慢慢掏出蟹黃,既營養又衛生,用今天的話說是“天然海洋美味”,然後再細細咀嚼蟹的大鉗,別有一番風味。只有剛抓上來的螃蟹才可以清蒸,時間長了的,那隻能爆炒。盆裡的螃蟹夾著蠔油和生薑片,頗引人食慾。蔣二狗用手隨便挑出一支大鉗放進嘴裡,嚓嚓地響,好吃!胡彩旗遠遠地瞪了蔣二狗一眼,顯示出他的不滿。螃蟹比蛤蜊體積要大,比海龜體積小,但它的足多,長著兩隻大鉗,剛捕上來時嘴裡還吐著泡泡。

廣東的人的到來,使桌上又多了魷魚片和海鱔魚,魷魚片是胡彩旗讓公司員工到鎮上特意購買的,海鱔魚是用鐵絲網提前在水庫捕撈的有了這兩樣,農家樂的茶桌上變得奢華而熱鬧。魷魚片,蔣二狗一頓能吃好幾個,可是胡彩旗暗示蔣二狗只能喝茶,魷魚片省下給遊客吃。廣東遊客在吃上不吝,也不客氣,就魷魚片蘸上醬以後往嘴裡填,芝麻醬順著魷魚片滴下來,看他們的樣子,簡直舒坦極了,幸福極了。蔣二狗的筷子長了眼,專挑長片往自個兒跟前來,真是吃了碗裡的,看著鍋裡的。遊客們說,好長時間吃不上這麼地道的魷魚片,真解饞啊。

在遊客們的攻擊下,一袋魷魚片,頃刻間就見了底,胡彩旗說留點明天吃,細水長流,何秀蓮說,留什麼留,要吃就痛快吃,一年難得這一回。

喜鵲毫無倦意地飛翔,有時停在樹上。水缸裡的泥鰍長得筷子長

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