第96章 食鋪分配活計(第2/2 頁)

6個人都來了，張爺爺將牛車給姜仁趕，等其他人都坐上牛車了，姜仁便也跟著坐在牛車前面趕著牛車往鎮上去。

進來城門，張允月便坐在前排給姜仁指去食鋪的路，到了食鋪，張允月先和眾人說了一下食鋪的大門，然後又讓姜仁將牛車趕往後門，由後門進去。

等牛車停在後門，張允月跳下牛車，敲響後院門：“嘭，嘭，嘭。”幫工的人也跟著下了牛車。

“來了，來了，誰呀。”

“阿孃，是我。”

“月月，是你啊，等著，阿孃馬上來給你開門。”

“滋啦”後院門開了，張母看見張允月後面的幾人，便知道是張爺爺找的幫工的人手，

“你們都來啦，來了就好，來了就好，快牽著牛進來吧。”說完，又將後院門大開，讓姜仁牽著牛車進門，其餘人也跟在後面進去。

將牛車在後院停下，幾人幫著將牛車上的東西全部卸在院子裡。

張母將其中的雞拿去廚房宰了，昨天見過張允月做辣子雞，所以步驟是知道的，對於長期在廚房做活的人來說，一般只要看過別人怎麼做，自己就能做出來。

張母在張允月他們還沒有來的時候，就已經做好一些菜了，餈粑辣椒也已經提前擂好了，這會兒雞也到了，可以直接操作，張允月便在一旁看著張母做辣子雞。

張父見東西都卸完了，便開始給他們分配活計。

“小超，姜仁，趙威，張志你們跟著我先將食鋪上下樓都打掃乾淨，張玉和劉小鳳就跟著你們嬸忙活廚房的事。”

“知道了，叔。”幾人應完，便拿著抹布，端著水，兩人負責一層樓，開始打掃衛生。

張玉和劉小鳳便被張母指引著開始將帶來的所有菜都洗乾淨。

菜洗好了，張母又將滷肉夾出來，讓兩人開始切好裝盤。

等辣子雞做好，後廚的活都好了，前面鋪子的衛生也都打掃乾淨了。

在開啟食鋪大門前，張父便帶著張超熟悉了視窗那各種油辣椒和脆哨的價格，準備以後讓張超售賣，畢竟張超比其他幾人都要機靈點，所以放在視窗那最合適。

剩下三人負責跑堂，張玉和劉小鳳則一人幫著張母忙活廚房，一人負責洗碗筷，人多的時候便也跟著在廚房忙活。

和幾人說好以後得工作之後，張父便將食鋪的大門和視窗開啟，準備開業。