第97章 近日無事(第1/2 頁)

經過昨天的宣傳，今天店裡的客人比昨天還多些，而且，今天還能滿減，所以張父一開門，沒有多久，店裡就已經坐滿人了。

張父，張允月還有張母經過昨天一天，已經習慣了，今天來的幫工的人，剛開始都有些手足無措，後面熟悉了才好很多。

不過讓人出乎意料的還是張超，遇見每一個來的問話或者買東西的人，都能和人說兩句，而且時常能逗得客人開懷大笑。

張允月在一旁發現，張超真的很適合張父給他安排的位置，充分的發揮他的特長。

不過半天，張允月已經發現食鋪已經不需要他了，找的這六個幫工都是手腳麻利，勤快老實的人，每次都是客人一走，立馬就去收拾桌上碗筷，打掃衛生。

一個多月後。

這一個月，張家的四季食鋪已經不僅得到了鎮上百姓的認可，偶爾那些富戶，有錢人也會來張家四季食鋪吃麵。

畢竟整個鎮上，吃麵的種類都沒有張家的四季食鋪多，並且面裡面的肉的量也多，還有滷肉，滷豬腳已經是很多時刻進店必點的一道美食，已經有了一批穩定的客戶，隔三差五的就能在食鋪看見他們的身影。

這一個月食鋪每天的營業額也已經穩定在六七兩左右，除掉每日的成本，還能淨賺三四兩銀子，當初買鋪子的銀子已經賺回來一半了。

作坊經過一個月的生產經營，剛開始給天香樓的油辣椒只有一種，第三次曹時陽再次來的時候，又簽訂了新的契約，

就是豬肉油辣椒，雞肉油辣椒還有脆哨，每五日各提供1000斤，所以從第四次曹時陽來作坊拉貨就變成了每五日至少4500斤，之後又來拉了兩次貨物。

所以張允月在新簽訂契約之後，又從村裡招了20個男子，10個婦女，還好之前大廚房打了10個灶，因為訂單增加之後，便將另外5個灶也投入使用了，還有之前只弄了10個舂臼，後面訂單增加，張允月急忙又定了10個，然後再舂面房安裝上，保證辣椒麵供應充足。

由於油辣椒訂單的增加，喬家和朱家，各自買了一頭牛，往更遠點的村落去收辣椒了。

前段時間由於村民紅辣椒收成較好，張家作坊收了不少紅辣椒，製作了一兩百罐的糟辣椒，不過張允月並沒有急於賣給天香樓。

而是後面準備有可能自己再開店，因為糟辣椒能做的美食太多了，火鍋，炒菜，都能吃。

張允月還在鎮上豬肉攤老闆那每天訂購了四頭豬，豬腳和豬頭留在鎮上食鋪，剩下的則都由豬肉攤老闆運到張家的油辣椒作坊，喜得豬肉攤老闆每次看見張允月都笑哈哈的。

油坊運送的菜油由每兩天500斤，變成了一天700斤，弄得油坊老闆還多招了幾個員工，就是為了能夠滿足需要的菜油。

土陶坊也是同樣的情況，變成了每五天運送五十個百斤的陶罐到作坊，也同樣的為了供應張家的訂單，又從村裡招了好幾個人做陶罐。

否則天香樓的訂單完全供應不上。

今日又到了縣城天香樓曹時陽來運貨的時間，一大早張允月和張爺爺便在作坊忙活了。

因為需要給天香樓提供至少4500斤的貨，所以張允月先讓作坊的男子停下舂面房的活，全部到倉房將準備給天香樓的貨全部搬出作坊，放到作坊外面。

畢竟有四五十個百斤的大陶罐，兩人搬一個，都得搬兩三個來回，不然等天香樓的到了之後再搬便耽擱時間了，現在搬到外面，等天香樓一到，便能立馬稱重灌車。

巳時正。

縣城天香樓的掌櫃曹時陽便到了張家作坊，後面跟著十幾輛的馬車，走在路上，浩浩蕩蕩的，這麼多得馬車已經來過張家村兩三次了，

但是依然每次都能引得張家村