第240章 紅燒肉(第1/2 頁)
比賽開始後,畢衛也是第一時間開始了行動,選肉、切肉、焯水動作一氣呵成,而且還熬製了一鍋看起來很辣的辣椒水。
反而這次,賀然和杜小曼都沒有馬上開始,而是站在灶臺前面思考,究竟是什麼樣的紅燒肉,才能算得上是美味卻又與眾不同呢?
幾分鐘之後,賀然好像突然想到了些什麼,也開始了行動,他第一時間居然去了水果區域。
只有杜小曼還是和第一輪的時候一樣,依舊在思考。
不過有了之前的經驗,林瑞倒是沒有那麼緊張了,他相信杜小曼一定能做出好吃的紅燒肉。
果然沒過多久,杜小曼也開始了行動,她這次沒有選擇讓龍默幫助,而是親自操刀切肉。
紅燒肉這道菜,說白了並不需要特別的烹飪方法,基本上就是先把肉焯水、煎熟,最後再加水燉煮收汁即可。
但此時的杜小曼,居然也走到了水果區,開始在眾多水果中挑選起來。
看著賀然和杜小曼都先後挑選了水果,林瑞很是不解,水果這種東西,和紅燒肉可完全不搭啊,做不好就很容易做成黑暗料理。
比賽的時間正在一分一秒地流逝著,參加比賽的選手也都在緊張的忙碌著,畢衛此時正在把一整塊的五花肉扔進了油鍋開始炸,同時目光看向了旁邊的賀然。
賀然正在用他極其嫻熟的刀工,處理各種蔬菜,看來是打算作為配菜使用了。
畢衛這時卻心想,賀然這傢伙,手不是受傷了嗎,為什麼刀工還能如此嫻熟,難不成他那麼嚴重的傷一點兒後遺症都沒留下嗎?
賀然此時鍋裡已經開始燉煮起了切好的五花肉,神奇的是,他鍋裡的水十分清澈,看起來並不是傳統意義上的紅燒肉,更像是在清燉。
眼看著賀然如此嫻熟地烹飪著面前的食材,畢衛突然臉一黑,衝著旁邊的助手使了個眼色,助手明白了賀然的意思,走到剛剛煮的那一大鍋辣椒水面前,端起那鍋辣椒水,假意要把辣椒水放在灶臺上,實則身子卻緩緩扭向了旁邊的賀然。
這一幕,當然被旁邊的龍默敏銳地捕捉到了。
但畢衛的助手也算是個動作乾淨利落的傢伙,他假裝腳底一滑沒拿穩,那鍋滾燙的辣椒水就朝著賀然潑了過去!
“賀然,小心!”
龍默大喊一聲,賀然也是眼疾手快,立馬摟住旁邊的施慕晴,側身躲了過去,只有少量的辣椒水潑到了賀然的後背,不過眾人都穿著廚師服,所以也沒什麼大礙。
“賀然,你沒事吧!”
施慕晴見狀,趕忙關心地說道。
“沒事,就是衣服髒了而已。”
賀然淡淡地說道。
“你幹什麼!評審,有人故意搗亂!”
施慕晴指著畢衛的助手,大聲喊道。
這一插曲,也讓眾人紛紛議論了起來。
“嘿嘿,這位小姐對不起啊,我沒拿穩鍋,這是個意外,我給你們道歉。”
畢衛的助手壞笑著說道,而畢衛則完全不理會現場發生的事情,繼續心無旁騖地做著菜。
“什麼意外,我看你就是故意的,我要舉報,畢衛那組人故意搗亂。”
施慕晴跑到場地中央,指著畢衛說道。
此時距離比賽結束,只有十五分鐘的時間了,這時一個評審說道:“意外而已,繼續比賽。”
“你們!”
施慕晴雖然很氣,但是評審都這麼說了,她也毫無辦法,只好氣鼓鼓地回到了賀然的比賽區域。
回到了賀然面前,施慕晴突然發現,賀然的臉色非常難看。
“賀然,你怎麼了,難道剛剛被燙傷了嗎?”
“沒有,慕晴,只是我們鍋裡的肉……