第25章 菊花過橋米線(第2/3 頁)

粉軟糯筋道，菊花瓣過湯之後花香撲鼻，這碗過橋卷粉的味道絕對無可挑剔。不足之處呢，還是覺得過橋米線的“橋”已經被店家幫忙過掉了，少了吃過橋米線的一個程式，儀式感不足了。

碗裡的一半食物下肚後，大家放慢了進餐的速度，武思怡問季正陽：“這家店的菊花過橋米線味道怎麼樣？”

“好吃是好吃，但是‘過橋’的過程沒有親自動手，被店家包辦了，有些遺憾。”季正陽說。

“州府以前就是一個小縣城，之前的州府是錫都，遷到這裡還不到20年。這裡的人重實惠不講好看，米線館幫客人‘過橋’節約了時間，主客雙方的成本都降低了。如果要吃擺碟擺盤儀式感足的過橋米線，就要到專門接待外地遊客的過橋城或者過橋米線小鎮，大客車每天一車車的拉遊客進去，非常熱鬧。但是當地人是不去那些地方的。”吳叔解釋說。

“原來是這樣的。”季正陽說。“我也發現了州府過橋米線店有一個特點，就是客人吃幾碗米線不限量，不像昆明，加米線要加錢的。”

吃完了過橋米線，三人在店中稍坐消消食，季正陽轉向武思怡，問道：“武老闆，你們今天收了幾個原石？”

“不少，原石4個，切口料2個。原本只打算收2個原石的，吳叔覺得這4個原石品相都不錯，就全收了。等會去解石，肯定能出貨的。”

季正陽點點頭，又問了另外一個問題。

“武老闆知道‘福鑫翡翠’嗎？”

“知道呀，‘福鑫翡翠’是州府古玩集市上最大的翡翠店鋪，這家店裡各種型別的翡翠都有售賣，不過他家的翡翠賣價都比較高，同行不可能去他家進貨。你去他家逛了？”

“進去逛了一圈。”

“‘福鑫翡翠’還是挺值得逛逛的，他們家的原石品相好的很多，多看看對你賭石肯定是有幫助的。”

出了菊花過橋米線館，三人回到了停車場。吳叔開啟了寶馬x5的後備箱，從裡面取出一個摺疊小推車放到地上展開，隨後將裝著4個原石和2個切口料的黑色塑膠袋放到了小推車上，推著在前面走，季正陽、武思怡跟吳叔，前往古玩集市上的解石店。

一路上，季正陽暗中朝放在小推車上的幾個袋子吸鼻子，對武思怡他們購買的翡翠大致有了自己的判斷。

星期六這天是趕集的日子，中午以後古玩集市解石店裡的顧客比上午多了，買到原石的人都到這裡解石，看看自己今天的運氣如何。坐在店裡的不少人互相認識熟悉，喝茶的聊天的很是熱鬧。

解石師傅看到有三個人推著小推車過來，主動上前來詢問：“幾位是來解石的？”

“是呀，我們這裡有4個原石，還有2個切口料，麻煩師傅幫忙放片。”吳叔說。

“好好，請隨我來。”

解石師傅將三人領進了解石店，示意武思怡和季正陽找位置坐下，他隨後同吳叔把黑色塑膠袋提到一張大桌子上，開啟袋子，抱出石頭，兩人溝通如何劃線。

解石店裡的顧客見有人帶著原石和切口料進店，都起身到桌邊圍觀，這基本上成了各地解石店的傳統了。

“老闆，你這個木那切口料出手嗎？”一個四十多歲的男子站到桌邊看了看，問吳叔。

“我不是老闆，老闆是這位。”吳叔抬起手，手心向上，指了一下坐在小凳上的武思怡。

“美女，你這個木那切口料出手嗎？”那個男子看向武思怡，手指著桌子上的切口料問道。

“這個料子我自己要用，不考慮出手。”

“你看這個切口料的切面，看起來種有些嫩哦，雖然切面達到了糯化，但是玉肉內部可能就是另一副景象了，我要是你的話肯定願意把風險轉嫁給別人。”男子似乎不願就此