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乎，他就去&ldo;人才市場&rdo;買了一個回來，雖然買賣人口顯得不厚道，可他又不是買回去幹什麼不正經的勾當，只把他當做普通的工人看待，這般想到，林立軒便舒心了。

十二銀子換一張賣身契，林立軒拿著那一張賣身契，這是他拿到手的第二張，對方是個十五六歲的小夥子，瘦瘦的，可能是哪個窮鄉僻壤遭了災便被父母給賣了出去的可憐娃。

&ldo;你叫什麼名字？&rdo;林立軒臉上帶著和善的笑容，問眼前這個有些瑟縮的小夥子。

小夥子穿一身洗得發白的破舊衣服，眉毛很濃，嘴唇跟他的那一身衣裳一樣，也像是被什麼東西搓洗的發白起皮的樣子。

&ldo;黃大牛。&rdo;小夥子輕輕地說出了自己的名字。

林立軒被這個名字給逗笑了，而那小夥子不知道他為什麼笑，就有些害怕的低下了自己的頭。

&ldo;你別怕我，我不是什麼惡毒的老闆，買下你來，只要你幫我好好管理店鋪就行。&rdo;

&ldo;可我不會打理……&rdo;好好的一個小夥子，聲音卻細的像蚊子。

&ldo;放心，會好好教你的，也不會打你罵你，有飯有肉吃管飽，不會讓你挨餓。&rdo;

黃大牛自北方來，雖是叫大牛，可他其實是個瘦瘦高高的小夥子，每次提到這小夥子的名字，林立軒就忍俊不禁。

大牛原本生活在北方的一個小鄉村，奈何去歲鬧了洪災，整個村子被洪水沖跑了，洪水無情，親人都不知道被衝散在哪裡，而他自己則不得不流落街頭，為了混口飽飯吃，自願賣身，跟著人牙子來到全水縣。

雖是自願賣身，但黃大牛很害怕自己被哪個人買了去，他覺得跟著人牙子，能有口飯吃就夠了，可他知道，自己終有一天還是會被賣去不知道哪個人家做僕人。

幸好，買他的主人家，不像是兇惡的人。

有飯有肉吃管飽……

聽到這句話，黃大牛的口水不住的流淌，心想，就算主人天天打他罵他，只要能吃口飽飯，他都願意。

林立軒可不會打他，給他辦置了幾件粗布衣裳，讓他好好打理形容，便學著怎麼管理店鋪，還要學習做包子小籠包花捲，同時，學習怎麼做蛋包飯。

練習時候的作品，就留給這個沒吃過飽飯的人吃，把黃大牛感動的涕淚滿面，&ldo;林老闆，您可真是個大好人，我願意終身給你做牛做馬。&rdo;

&ldo;謝謝，不用你給我做牛做馬，你只要幫我管理好這家店就行。&rdo;

林立軒看人的眼光可以，這個黃大牛，不但名字淳樸人也樸實，吃飽了飯有力氣，店鋪裡的活搶著幹，下苦功學習吃食的做法，即便知道作廢了的飯菜會留給他自己吃，他也從不會為了多吃那一口飯菜而故意做錯。

林立軒在店鋪裡新增了爐子和特意找鐵匠打造的平底鍋，讓言哥兒過來培訓黃大牛一段日子，黃大牛腦子算不得靈光，但他有耐心能吃苦，幾天下來，便掌握了炒飯以及用蛋皮包飯的技巧。

四月中旬，林記食肆推出了這兩款新吃食，林立軒原本的目標群體是習慣來他們店裡買包子花捲的那一群縣城工人，如他所料，他們被吸引了過來，同時，習慣來他們家買豆腐和粉條豆乾的全水縣普通居民，聽說了新吃食，也過來嘗鮮，偷懶不做飯。

&ldo;以後若是我媳婦不在，就來你們店裡搓一頓，比上館子吃節省多了，估摸著我媳婦也不會罵我。&rdo;

&ldo;老闆，你這臘腸能多給一片嗎？我可是老顧客。&rdo;

讓林立軒放心的是，在全水縣賣