第79頁(第1/3 頁)

如今店鋪擴大了，二樓的座位也更多了，林立軒便想著拓展業務，考慮到他們家花捲饅頭購買大戶是碼頭及一些店鋪的工人，他們無暇顧及自己的早飯和午飯就買些包子饅頭將就。

或許可以擴充套件一下簡單的快餐業務……

第67章

這邊可沒有什麼快餐盒飯。若是要在外面吃飯, 那定得去飯館酒樓, 叫上三兩個小菜, 要是家底豐厚、錢財多的豪客, 便得叫上一桌色香俱全的好酒好菜。

在飯館裡吃飯, 你就是再摳門再小氣點的菜再少，至少也要花個五十上百文的，平常普通人肯定是經不得這般的消耗。

林立軒想到了賣快餐，畢竟，包子饅頭再好吃也沒有飯香, 以己推人, 要是讓林立軒一天不吃白米飯, 他絕對受不了。

但他不敢打包票這種法子一定能在縣城裡受歡迎, 於是, 他便開始在店鋪裡賣一些簡單的飯食。

一個是糯米飯, 一碗糯米飯六文錢，若是願意再加一文錢，則附贈蒸豆蓉和酸菜, 加兩文錢, 則多一份臘腸。

這樣算來，點一份糯米飯，最多不過九文錢, 和在飯店裡吃相比，可謂是便宜了許多，不過, 只是一碗糯米飯，成年男子可吃不飽啊。

雖是吃不飽，但對於做事的工人來說，點上這麼一份，再配上饅頭包子，也可解解饞，蒸糯米飯時，裡面稍稍放了香油，飯粒上有油光，雪白的糯米飯，泛著誘人的色澤，吃起來又香又糯，再配上酸菜或是臘腸，別提多好吃，幾乎可以算作一道精美的小吃。

除了糯米飯外，另一個則是蛋包飯，鮮嫩的蛋皮包裹著可口的炒飯，光是蛋包飯的噱頭，就足以吸引一大波人，而裡面的炒飯，則是由白米飯、青豆、蘿蔔、臘肉和雞肉組合炒成，再配上精緻的調料蔥姜蒜末，炒飯顏色光鮮，香氣誘人，光是遠遠看著，就饞得人直流口水。

糯米飯和蛋包飯的做法，具體由言哥兒和林立軒一起窩在家裡廚房試驗了好幾天才確定下來，雖然這兩樣東西做法簡單，可越是簡單的菜餚，越有許多小細節值得讓人注意，只要有一點不一樣，便會影響菜餚的口感。

感謝言哥兒天生的好廚藝，他對火候和調料的把控登峰造極，面對著食材和調料，無師自通就知道該怎麼組合成最佳搭配。

雖然林立軒他們賣的是簡單的吃食，可他依舊不放棄對味道的追求，這樣以後便是有其他的人模仿他們的做法，也不一定能達到這樣的味道。

林立軒和言哥兒相視一笑，最終確立下來糯米飯和炒飯的最佳做法，林立軒用毛筆記錄下來。

笑完之後，他們便趕緊喝一口涼茶，吃了七八天炒飯，舌頭嘴角都長泡了，搞定最終方案，這折騰可算是結束。

飯桌上面端上了正常的飯菜，趙立娘簡直感動的要哭了：&ldo;終於能吃上正常飯菜，那炒飯，就算再好吃，娘我也不想吃了。&rdo;

趙立娘第一次吃到蛋包飯，新奇的不能自己，先不說她沒見過用雞蛋皮包裹的飯菜，而其中的炒飯她更是從來沒吃過，用油炒飯耶，村裡人吃白米飯已算頂天，居然還用油炒，那一瞬間，她覺得自己的認知被顛覆了。

第一天吃了個新奇，言哥兒為了練手炒的飯超多，三人恨不得一日三餐都吃這個，可連續吃了兩天，胃就有些受不了了，再好吃的東西，也經不得天天吃。

一份蛋包飯文二十錢，就相當於普通飯館裡的一道菜，是個不尷不尬的價錢，不過，也很划算，只要二十文錢，便有飯、有菜、有肉、有雞蛋，成年人只吃一份，即可充飢了。

他們家店鋪擴大，人手就顯得不足，林立軒本想像之前那樣僱傭一個人過來，物色了好幾個人選皆不滿意，於是