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第65部分(第3/4 頁)

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僮在這四面通風的地方煮水泡茶,最不妥當。風吹著火焰,這火忽大忽小,茶餅難烤得均勻,煮的水也易有火煙味。”

第一百三十五章 評水論茶

劉青挑了挑眉。這和尚說的雖然很對,但此時明知王承知道那茶碗是膺品後心裡不爽,此刻能陪著他們喝茶已殊為不易了,這和尚還要百般挑剔。

明心和尚不知他已激起民憤了,他拿起茶碗喝了一口茶,又道:“你這茶也不怎麼好,沫餑不夠潔白。”

前面那段話好歹是在教王承如何才能泡出更好的茶,話說得不合時宜但也還算能接受,可現在說人家的茶不好,便是近乎無禮了。就像別人盛情邀請你去做客,你卻責怪別人沒傾盡家產來做山珍海味給你吃一樣。看到王承臉上一陣紅一陣白的,劉青實在忍不住想說話了:“其實在下覺得,茶這東西,它除了給我們帶來味覺上的享受,更多是精神上的愉悅。在下以前曾有段時間,閒暇時坐在院子,一邊看書,一邊慢慢給自己泡茶喝,覺得是人生一大快樂事。然而有一天。有朋友告訴我,我的茶不好,我的壺不好,我的杯也不夠好。此後坐在小院裡喝茶,我發現自己原來的心境沒有了。於是也加入朋友的行列,去追逐更好的茶與茶器。然而好茶之外更有好茶,好茶器之外還有更好的茶器,我再也感受不到原來那種簡單的快樂。”劉青說到這裡,輕輕呷了一口茶,看著眼前的美麗的景緻,微笑道,“道可道,非常道。我總覺得,茶道應該是自己獨自感受的一種從容和淡定,不應為外物所累,失其本心。”

“子衿所言,深得我心焉。”李植聽了,點頭深嘆。

明心大師在佛門中地位甚高,只因與這王承的師兄交情較好,見王承盛情相邀便進來喝杯茶。卻不料這王承為了迎幾位商賈,把他晾在這裡半天,又讓他與這幾位滿身銅臭的俗人同坐喝茶,心中早已不滿。這下聽劉青這話說的好像他才是追逐虛利的俗人、失去了禪心,頓時沉下臉來:“哼。夏蟲不可語冰。”

陸寶成一聽這話就不幹了:“大師這話是說我們不懂茶?大師可知,這天下有幾種好茶,都是在下身邊這位劉子衿所制。”

“這三位是歸園茶居的東家,現在新出的西山茶、黃山毛峰、屯溪綠茶皆出自劉公子之手。”王承一看兩邊客人起了爭執。忙又把劉青等人的身份介紹了一下,希望明心大師能看在同是茶人的份上,不要太過咄咄逼人。

“哦?”這話倒是出乎明心大師意料,看這三位都是二十多歲的小毛孩子,沒想到還有會製茶的。他上下打量了一下劉青,淡淡道:“便是會製茶又如何?天下的好菜都是廚子做的。但這天下最會吃的人,卻不一定是廚子。”

李植一聽,也忍不住了。他最聽不得有人說劉青不行:“大師可願與子衿比試比試?”

“比便比,莫非老納還怕了你們不成?便是三人一起上都沒問題。”明心大師估計也是茶之高手,極為自信,“如何比,你們說吧,免得世人說老納以老欺小。”

劉青是極不喜歡與人爭鬥的,但他們話趕話趕到這裡,她想息事寧人都不行了,便道:“我看明心大師於茶一道也甚有研究,不如我們比上兩場,一場試水辨茶,一場燒水沏茶。不知大師意下如何?”

“行。”明心大師也是個爽快的。

明心大師在茶這方面也是個有聲望的,劉青卻是最近隨歸園茶居、黃山毛峰和屯溪綠茶而名聲雀起的傳奇人物,這兩人在此比茶。無論結果如何都會成為一段佳話。王承心裡此刻也不惦記他的茶碗了,精神極為亢奮地出去讓僕人去取水。吩咐完畢回來他又道:“一會兒二位泡茶須有人品評,不如某派人去請兩三位品茶之人?”

“如此甚好。”明心大師頷首。這裡除了他和劉青,就只剩陸李二人和王承了。陸李二人畢竟

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