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表情，扭頭詫異的看了葉垂一眼，那種香味讓他心驚。他用分子料理的方式提取香草的香精，按說應該是香味最濃郁的可是竟然比不上葉垂。

他跟葉垂的廚藝都該已經達到了頂級，這場廚藝比拼的終點就是香料的比拼。但現在，沃爾特感覺到自己拿出的香料，已經差了不止葉垂幾截。

他用分子料理做出來的香味，難道真比不上葉垂那種在他看來不知道有多少雜質的混合香味？分子料理，難道真比不上傳統料理？

香味的差距，讓沃爾特明白，這場比賽……他輸了！

高階廚師的對決，就猶如高手對決，在極短的時間內就可以察覺到勝負，而現在，伍爾特已經明白了自己輸局已定！

場外的眾人卻沒有那種意識，雖然他們被葉垂拿出的香味所折服，但依然還在期待著這場比賽的最後結果，而人群中的韓姐姐，這個時候卻露出了一副沉思的表情。

“雨堰姐，你在想什麼？”林薇注意到韓雨堰的神情，於是開口詢問道。

“我在想等會我的比賽。”韓雨堰一副若有鎖死的表情。

“你的比賽怎麼了？”林薇奇怪道。

“我在想，我是不是也可以將佛跳牆的香味加入到我的菜裡面……”韓雨堰一臉心動的說道。

“可是雨堰姐姐，你要做的是煎蛋啊……”林薇奇怪道，“而且還是石燒蛋，你想好要怎麼做石燒蛋了嗎？”

“我想好了啊，我準備在炭火中放入一塊大石頭，把石頭烤熱後彷彿一點油，再將雞蛋攤在上面，這就是石燒蛋。”韓雨堰解釋道。

旁邊聽到韓雨堰話的陳天和林薇都同時翻了翻白眼——韓姐姐這絕對是已經自暴自棄了，這做法都顯得說不出的隨意。

陳天奇怪的問道：“那雨堰你準備怎麼做？”

“我已經想好了做法……”韓雨堰的眼睛逐漸亮了起來，口中隨後將自己準備的石燒飯做法講述了一遍，眼睛亮晶晶的，最後她接著說：“我這道菜就叫做佛跳牆石燒蛋。”

陳天：“……”

林薇：“……”

完蛋了，韓姐姐絕對是因為自暴自棄而開始隨意瞎弄了，她的那種做法制作出來的菜餚，真的是可以吃的麼？

就在韓雨堰對自己即將要做的菜有了嶄新的奇葩思路時，她的對手，那位韓國廚師鄭在旭也在準備著自己的菜餚，並且自信滿滿。

“韓式石燒飯蘊含著我大韓的廚藝精華，那個韓雨堰雖然是個漂亮美女，但廚藝實際上馬馬虎虎，能夠走到現在這一步完全靠的是運氣，贏過她輕而易舉！我要讓全世界的人都知道，石燒料理是韓國人的！”

他很自信。

不過他很顯然小看了所謂運氣的威力……（未完待續。。）

第525章　燻肉塔vs松枝燻肉

“這一場比賽的獲勝者，是葉垂大廚！”

就在韓姐姐心裡思索著自己的宮廷石燒蛋的時候，葉垂和沃爾特的比拼已經結束了，毫無意外的，葉垂得到了最後的優勝，經過了佛跳牆湯汁加成的滷牛肉，醇香不可言語，絕對是難得的決定美味，那三個評委直接就被這道菜深深的陶醉其中了。

當然沃爾特的香草美國牛扒也是美味，但滋味上卻是差了一點，那不是單純從味道上的差距，而是某種說不清道不明的東西，如果一定要形容的話，那就是底蘊，一道菜的底蘊。

毫無疑問，葉垂所用的佛跳牆湯汁中，含有許多的雜質，那些雜質如果利用沃爾特的分子料理可以完全祛除，令菜餚的味道更加純正一些，在一道菜中，那些雜質的確沒有多餘的價值，還有可能會影響味道，但真的將菜做出來，那些雜質卻又有著不可缺少的作用。

這是缺陷的美，是菜餚從被