第13章 留人吃飯(第2/2 頁)
也不知道什麼樣的好人家才能娶過門。
“好了,可以吃飯了。”
宋南絮特意將屋裡的桌子搬到廚房,這樣吃飯能暖和點。
原本不平的桌腳也被她用柴刀砍平了,就是矮了一大截,看起來倒是有點像茶几。
幾人圍著坐下,牛嬸子見桌上飯菜也吞了吞口水,一大盆白米飯,顆顆瑩白透亮。
陶罐裡的山藥筒骨湯,奶白的湯麵上點綴幾顆油綠的蔥花,看的讓人食慾大開,還有一大碗的蒜苗炒肉,顏色好看極了。
南姐兒也忒大方了點!這都趕上人家過年了。
牛嬸子捧著筷子,有些心疼,“南姐兒,我,我這當嬸子的還在你這吃飯。”
宋南絮盛了碗湯端給牛嬸子笑道:“嬸子你再這麼客氣,我下次可就不敢去你家了。”
“好,好,那嬸子不客氣了。”牛嬸子也不矯情了,接過碗喝了口湯。
明明就只見她放了鹽,卻鮮的舌頭都能嚥下去。
這湯鹹淡適宜帶著濃濃的肉香,熬化的山藥融進湯裡,帶著綿密的沙感,這大冷天一碗入腹渾身都暖和了,她從來沒喝過這麼好喝的湯。
夾一塊蒜苗炒肉,五花肉煸幹香,一口下去油脂彈牙,鮮香下飯。
幾個人吃的頭都不抬,屋裡只有此起彼伏的碗筷聲。
整整一大盆的白米飯都被挖的乾淨,一湯一菜那是一點都不剩。
牛嬸子揉了揉鼓脹的肚皮有些臉紅,搶著洗了碗,才抱著牛娃回去。
等灶上的水熱好,宋南絮就給每人發了兩條棉布巾子,正是成衣店掌櫃送的碎布做的,一塊擦臉,一塊洗澡。
“阿姐,我的洗臉巾子上面有花花。”樂姐兒抱著兩塊布巾咯咯直笑。
“喜歡嗎?阿姐特意給你選的。”
“喜歡,謝謝阿姐,阿姐真好。”樂姐兒直接撅著嘴親在宋南絮臉上。
平哥兒見了也不甘示弱,吸溜著鼻涕也來親她,被宋南絮一把按住腦袋,“你這個小髒鬼,先洗臉······”
洗漱完,宋南絮哄著兩個小的睡下,回廚房開始熬豬油。
肥肉切成大塊下進陶鍋,加上少量的水,熬出來的豬油既不會蹦油星子也不容於起糊味,顏色也會格外的雪白。
明哥兒則默默的替她燒火,燒到一半昏昏欲睡,宋南絮見他困,將他推回屋裡,“快去睡,我一會就好了。”
明哥兒覺得今日格外困些,眼看豬油熬的差不多,也沒勉強,揉著眼睛回屋躺下了。
宋南絮看著鍋裡的油梭子變得金黃,旁邊翻騰冒著小泡,趕緊用笊籬將油梭子撈出來。
沒忍住捏起一個嚐了嚐。
果然,剛出爐的就是好吃,焦焦脆脆油香油香的。
將熬好的豬油端了下來,用竹篾蓋好端進裡屋,又折回去將灶膛的火退了乾淨,把餘下大塊點的紅炭夾進悶碳的瓦罐,用木板嚴嚴實實蓋好。
最後將今天買的東西全部都搬進睡覺的屋子,這才放心的躺下。
誰讓這廚房門都沒有,防人之心不可無。
等到村裡哪家下狗崽,她必定要去抱一隻回來。
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