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雖說現在這個天氣還能放幾天,但一直這樣堆著也不是辦法,還是得儘快做一個儲物間用來放這些食材。
也多虧了蘇意前世小時候在鄉下生活過一段時間,才會認識一些比較常見的野菜,不然這次參賽也得是巧婦難為無米之炊了。
他從菜堆裡選了幾樣味道比較重,卻能解膩的野菜,因為現在調味品的缺乏,只能從食材本身的味道上下手,才不至於讓做出來的東西難以下嚥。
“好了,你看下。”
蘇意走出房間的那一刻,唐奇峰也停下了剁肉聲,示意蘇意過去看一下是否滿意。
對於唐奇峰的效率和速度,蘇意是真的被驚到了。
那可是他們三個大人,十七個幼崽的量,竟然這麼短短時間內就全部剁好了?
這究竟得是怎樣的速度才能辦到啊。
蘇意抱著震驚與微微懷疑的態度上前檢視,就見那肉餡程度比他預想的還要好,細膩不散,有微微的顆粒感,正是做餃子餡最好吃的程度。
“厲害了。”蘇意忍不住朝著唐奇峰豎起大拇指。
“還有什麼要做的?”唐奇峰淡淡的問道。
如果是個第一次見面完全陌生的人以這樣的態度來問,蘇意肯定會以為對方是不想做事,但有了沈晗耀的介紹,再加上他的觀察,知道唐奇峰就是這個性格,能主動問就說明是真的想要給他們分擔工作。
“我先用下刀,等會你去將剩下的野豬肉切成薄片,晚上還做石板烤肉。”蘇意安排著。
“蘇蘇我麵粉磨好了,你看看這個樣子可以嗎?”不遠處的沈晗耀大聲的喊道。
蘇意聞言,也顧不上還沒切的野菜,雙眼一亮,立刻朝著石磨跑去。
那裡可是有他心心念唸的麵粉,而且還是純天然的,也不知道和人工合成的味道有沒有區別。
沈晗耀和唐奇峰磨出來的石磨確實很不錯,不過石磨磨出來的麵粉肯定比不上機器磨粉,中間還夾雜著一些細小的顆粒,顏色沒有機器磨出來的白,但總體來說還是很不錯的,並不影響使用。
“晗耀,你太棒了!”蘇意毫不吝嗇自己的稱讚,朝著沈晗耀也豎起大拇指。
兩人小心翼翼的將麵粉收集到袋子裡備用。
“蘇蘇,晚上你準備做什麼好吃的啊?”沈晗耀已經等不及了,準備先問問好讓自己有個心理準備。
蘇意:“包餃子。”
“餃子?”沈晗耀對這個名稱很陌生,但對蘇意的廚藝卻不陌生。
經過中午那頓全豬宴後,沈晗耀對蘇意的廚藝有著蜜汁自信,凡是蘇意出品,必是美食沒跑了。
他留著肚子等著吃就行了。
蘇意和沈晗耀一邊聊天,一邊朝著唐奇峰這邊走過來,就看到唐奇峰已經動作利索的將他之前放在這裡的野菜全部剁碎了,完全看不出是什麼野菜的程度。
蘇意:……
很好,這下連切菜都省了,就是這稀碎程度比他預想的要……徹底了點。
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