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面板變得有些乾燥枯黃，只能靠化妝品來維護，效果還不太好。她問我能不能給她開個秘方什麼的，讓臉部重新恢復少女一樣的鮮潤。

這可難壞了我，我一個大男人畢竟很少研究美容。但我靈機一閃，想到了張錫純先生滋陰滑潤的名方“一味薯蕷飲”。生山藥的汁液晶瑩透徹，黏而且滑，不但能補充臉部的水分，還能深層補充面部營養。特別神奇的功效是，生山藥“能滑潤又能收澀”，還會讓滋潤的面板緊繃起來呢。不過，多數人的面板會對生山藥過敏，我就讓女主持人外病內治，將生山藥洗淨切片，加水煮汁。把煮爛的山藥片倒掉，濾出煮好的山藥汁，放溫之後，就像水果汁一樣飲用，還可以加點草莓、紅棗等來改善口味。這位主持人拿出做節目採訪的勁頭，詳細問我：“山藥是到藥店買還是到菜市場去買？買什麼型別的效果最好？”我告訴她，生山藥一定要到菜市場買新鮮多汁的才好，山藥以河南（懷慶府）所產品質最佳，俗稱“懷山藥”，而懷山藥中，又以鐵棍山藥為最佳。”

兩個星期後，這位女主持人告訴我，這個秘方的效果反而比她用各種進口的高階面膜還要好，乾燥的面板變得水靈白皙、富有彈性。這就是中醫所講的“內病外治、外病內治”啊。

為什麼山藥有如此大的功效呢？《黃帝內經》中說：“夫精者，身之本也”，精以津液的形態藏於臟腑之中，也可簡稱為“津精”。如果人體的津精虛虧，那麼，就會形成燥病，元精大耗、失去潤澤。而山藥具有滋潤、補益的特性，而且還不會因為滋補津精而產生溼膩之病（實際上，大多數滋補藥品都會產生溼膩弊端）。這樣療效卓著而且藥性平和、可以長期服用的藥膳，真是百裡挑一、值得每一個人珍惜。

明白了這些醫理，相信你也會用山藥“舉一反三”來養生了吧。許多女性朋友或老年朋友都有便秘之苦，很多人就服瀉藥來治，往往開始有效，後來效果就越來越差。這是“治標不治本”造成的，因為便秘是體內津虧而成的燥病，單用瀉藥排出燥便，大補津精卻沒有跟上，病根兒就難以根除。我曾推薦不少便秘患者多吃生山藥為主的飯菜（炒生山藥做菜吃，或煮粥時加入生山藥），很多人反應，效果比多吃香蕉好多了。因為香蕉雖然潤滑腸道，但補益之力卻遠遠遜色于山藥。

山藥還有一個備受歡迎的功效，一般人都不會想到，那就是減肥！你可能會發出疑問：山藥能美容、能治便秘，還能減肥，豈不成為通治百病的靈丹妙藥了？我告訴您：世界上沒有包治百病的藥物。山藥的功能再多，也只是圍繞著山藥“大補津精而不生溼邪”的主線。下面請您聽我細細道來：

中醫認為溼盛則多胖。有很多處於減肥中的朋友不敢多吃補益之品，生怕補品帶來膩溼而更增其胖。我在臨床上時常碰到這樣的女性，雖然減肥頗有成效，但看起來體虛乏力。我讓她們一定要多吃生山藥，炒著吃、燉著吃、蒸著吃、煲湯喝……儘可以變換花樣。至於是清炒、熘肉片、煮米粥，那就看你的飲食習慣了。餐桌上小小的山藥，會給減肥的朋友帶來意想不到的奇效：很多人堅持了一兩個月後，會發現不但體重下降了，而且精神頭兒更足了。奧秘就在於山藥具有“雙向調節”的特殊功效，既補津精又能利溼，溼去則肥胖減，補津則精力旺。如此健康減肥，豈不快哉！

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來自於宮廷的秘方—“平肝清熱茶”

現代人肝火偏旺經常導致急躁易怒、口苦口乾、頭暈耳鳴、失眠多夢、脅部疼痛等症狀，這時候如果可以親手為自己泡杯“平肝清熱茶”，這些症狀就會在嫋嫋茶香中悄然遠遁。

很多人在身體不舒服的時候，時常會對醫生說：“上火了”、“最近火氣大”、“得清清火了”……，如果有個喉嚨疼痛、口腔潰瘍、臉上痤瘡的小毛