第一百一十四章 路過的神明(第1/3 頁)
戴煎餃頭套的老闆娘有些不好意思地鬆開手,對眼前的兩個人說道:“客人請進,我們家的煎餃味道很好。”
藤原圭抬起頭來看了一眼招牌,是主要賣各種小吃的店,招牌菜品是煎餃和炒烏冬麵。
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“請進吧,藤原老師,這家店也是我昨天才發現的,味道出人意料的好。”高木信聰笑呵呵地道。
藤原圭聳了聳肩,跟著他走了進去,還用餘光掃了一眼站在門口的店主夫妻二人……感情真好啊,這個歲數了還這麼膩歪,這才是婚姻的理想狀態啊。
今天藤原圭本來縮在辦公室寫稿子,高木信聰忽然跑來找到他,說他找到了一家特別美味的煎餃店,務必請去嘗一嘗。
藤原圭當時什麼想吃飯的感覺,打算再寫一會兒,可是高木信聰直接坐了下來,聲稱會等到藤原圭寫完。
沒法子,藤原圭只好放下筆,和高木信聰來到這裡。
這裡是家夫妻店,店裡沒有其他店員,店內陳設都非常的整潔,桌子上也沒有老飯店那種油汪汪的感覺。
老飯店桌面上的油膩感是擦不掉的,這裡應該剛開不久。
夫妻二人見有客人來,回到了店內。男人掐掉香菸,一頭扎回廚房,女人則站在二人旁邊等待點菜。
高木信聰道:“一份煎餃定食,再來一杯檸檬烏龍茶。”
定食是套餐的意思,藤原圭看了一眼掛在牆上的選單木牌,想了想道:“單點一份煎餃和一份辣炒烏冬。”
“藤原老師,烏龍茶很好喝。”
“好吧,再來一杯烏龍茶,要冰鎮的。”
“客人,不要米飯麼?”老闆娘問道。
曰本人吃餃子炒麵要配米飯的,邪道的很……餃子炒麵在他們眼裡不是主食,而是像炒土豆絲一樣的菜。藤原圭連連擺手,“不用的。”
“高木先生,這裡是家新店吧?”藤原圭環視一圈,問道。
高木信聰點點頭:“應該是剛開不久,我一個月前經過這裡的時候還沒看到這家店。”
“人不是很多啊……”
“人少是當然的,這個地方壓根兒就不適合開飯店。”高木信聰小聲說道,“店主夫妻應該是外行,也可能是圖這裡租金便宜。生意好和味道好完全是兩回事,料理再美味,也不一定生意好的,曰本像我們這種這麼執著追逐美味的人畢竟是少數啊。”
高木信聰感慨道。
不一會兒,高木信聰的煎餃定食和藤原圭和煎餃炒麵組合端了上來,熱騰騰的還帶著鍋氣,鼻子湊上去能聞到一股焦香的味道。
夾起一顆煎餃一咬,便有滾燙的肉湯滋了出來,藤原圭先是嘴唇舌頭一陣刺痛,隨後一股鮮美醇厚的味道便快速地充盈整個口腔。
藤原圭一怔……好吃!
先說麵皮,底層酥脆焦香,每咬一口都能聽見“嘎吱嘎吱”的響聲,脆皮以外的麵皮無比柔嫩,薄如紙張,陽光照射下似乎都能看到麵皮裡包裹著的肉丸。
肉餡的部分更是鮮甜,肉餡裡包裹著一股獨特的甜味,那股鮮味更是特殊,竟從豬肉裡吃出了點蝦肉的口感。
炒烏冬麵也是非常美味,但是比起煎餃來還是差了一點,怪不得寫著煎餃的木牌被懸掛在順位第一的位置,看來是他們招牌菜品。
的確非常美味,這一頓算是藤原圭來到東京後吃過的最美味的煎餃了。
“相當美味,對吧,藤原老師。”高木信聰說道,看上去為自己找到了這麼好的店而頗感得意。“怎麼樣,這家店可以用作拍攝素材嗎?”