第63章 好吃的富貴雞(第2/4 頁)

飯，而是和曹家文坐在一張桌子上吃飯。兩個人的飯菜是有區別的，曹家文的飯菜色香味俱全，林月的飯菜仍然清清淡淡，無鹽無味。

林月沒有食慾，皺著眉頭不想吃，曹家文不看林月，愛吃不吃，他只顧自己埋頭大吃。

林月氣不過，將筷子伸進曹家文的菜盤裡，夾了一塊紅燒肉放進嘴裡，紅燒肉外焦裡嫩，肥而不膩，滿嘴都是燒烤般的糖香和肉香，好吃極了。

曹家文被娘子突然襲擊，一時反應不過來，嘴裡嚼著食物，眼睜睜看著林月夾走他盤裡的紅燒肉。

林月很得意，一邊吃一邊咂巴著嘴，吃完一塊，又夾一塊，速度比曹家文吃的還快。魯大妹看了，趕緊提醒林月，少奶奶，你在坐月子，坐月子期間不能吃有鹽和油膩的東西。

林月嘴裡嚼著紅燒肉，滿嘴油膩膩的，嘟囔著說，我知道，不礙事的。

林月將沒鹽的燉豬蹄推到曹家文面前，你吃。

曹家文愣了一下，娘子將自己的東西讓給他吃，他豈能無動於衷？拿起湯匙就舀了一點湯吃進嘴裡，眉頭立馬皺了起來，這是什麼東西？無鹽無味，又腥又膩，這種東西能吃？

林月看著曹家文嫌棄的表情，得意的直笑，心想，你就像這沒鹽的豬蹄，看起來秀色可餐，其實寡淡無味。曹家文自然不知道產婦坐月子的講究，就用責備和詢問的眼光看看魯大妹，魯大妹無奈，她已經領略了林月處事方式，只好默不作聲。

林月告訴蔡寶誌，以後做飯菜不要單獨為她做，以前是怎麼吃的，現在就怎麼做，只是注意少放點鹽即可。蔡寶誌微笑著點點頭，表示知道了。

從此以後，林月不再吃所謂的月子飯，飯菜爽口了，食慾也增加了，看什麼都想咬一口。

吃飽喝足了，聽見後院雞叫聲，林月站在欄雞的籬笆外，瞪眼看著籬笆圈著的雞，雞太多，這些雞都是林月生孩子前後別人送的，雞們見林月站在外面盯著它們看，知道來者不善，雞眼圓瞪，對林月十分警惕。

這兩天，有黃鼠狼想到院裡來偷雞，後院的泥牆被黃鼠狼刨了一個洞，李賜克正在挖泥修補院牆，挖呀挖，很快就挖了一個坑。林月站在那裡看雞，又看李賜克和那些泥，再看挖出來的那個坑，原本並沒有聯絡的東西，卻讓林月突然想起又香又軟糯的叫花雞。

前世林月和同學們到學校附近小山上野炊，有個同學就現場表演做了一隻叫花雞，雞在坑裡燒熟了，敲開泥土，一股特別的香味撲鼻而來，這是典型的外酥裡嫩呢，她扯下一隻雞腿，吃得嘴角流油，叫花雞燒烤後，會有一種特殊香味，這香味令林月終身難忘。

現在林月看見雞，看見泥，看見坑，做叫花雞就全齊了。她只覺得自己的胃裡伸出了一隻手，手裡正抓住一隻烤得黃橙橙的雞腿在眼前不停的晃呀晃，晃得她直咽口水。對，做叫花雞！

多少年沒有吃過叫花雞了，在這個時代有叫花雞吃，也是一件很愜意的事。

林月叫魯大妹去摘荷葉，魯大妹很快摘回來一大捆，林月叫李賜克到曹家山去叫鄭何德，說要讓鄭何德學做叫花雞，以後曹家山民家樂藥膳食譜應該有一道特色菜。

鄭何德來了，幾個人便忙碌起來。林月動嘴，鄭何德動手，蔡寶誌，魯大妹和李賜克做助理，殺了三隻雞，打整乾淨，用鹽和一些調料將雞醃製起來，然後用荷葉將雞包裹得嚴嚴實實，外面再用泥漿將荷葉密封，團成一個圓圓的大泥球，再將泥球放進坑裡，燒烤雞的柴火也不浪費，坑裡燒雞，坑上做飯。大約一個時辰，鄭何德就聞到了坑裡散發出來的雞肉香味，很快，大家都吸著鼻子，香味越來越濃烈。

叫花雞熟了，吃飯時間也到了，大家圍著桌子坐下。這個時代，家僕和僕婦以及妾都是不能和主子坐在一張桌子吃飯的，但林