第43章 挑選藥材(第1/2 頁)

郭凡收攤後，沒有第一時間回家，而是開車到了中藥鋪。 在藥膳技能升級到中級之後，對藥材辨別有了新的認知，郭凡要來試一試。 郭凡之前的藥材是在離家十分鐘車程的中藥鋪買的，這次也來了這裡。 店鋪還是老樣子，郭凡記得這家店鋪開了七八年了，店主是個白頭髮的老人家，一般中藥店都是這種情況。 但這次來，郭凡就感覺不太一樣，店裡面居然擺放了幾個毛絨玩具，多了些活潑的氣息。 “歡迎光臨！” 郭凡一進門，就看到一個娃娃臉的短髮妹子在和他熱情打招呼。 郭凡眼前一亮，一個身高一米六，挽著流雲鬢，長相標緻的妹子穿著蔥綠的漢服長裙，在笑臉相迎。 郭凡看了看周圍的擺設，確認是中藥店沒錯，這妹子應該是在玩漢服文化，不過扮相很贊，差點讓他以為穿越到了古代。 “你好，你是新來的店員嗎？” 郭凡問道。 中藥店裡安排一個漂亮古風妹子來看店，確實是創新，有種沉浸式購置中藥的體驗。 “我就是老闆，之前是我爺爺在看店，他年紀大了，現在把店鋪交給我了。”漢服妹子說話的同時，也在打量郭凡。 郭凡現在經歷過人生的洗禮，變得內斂，但是一身氣質更加沉穩，外加他外形不錯，因此給妹子的第一眼緣著實不錯，妹子的心情也不由的好起來了。 郭凡也明白了，難怪這個老店會有這麼驚人的變化，原來是換成了三代目來接手，不過這漢服妹子很養眼，總比老頭好溝通，為之點贊。 郭凡來到櫃檯處，看著擺放出來的一些藥材，就開始認真挑選。 “想要點什麼？本店都是上好的藥材哦！”漢服妹子熱情推薦。 “我自己先看看。”郭凡拿起一塊穿地龍在品鑑。 穿地龍外形有點像生薑，能預防心血管疾病，是高血壓、心臟病患者食療的不二之選。 不過根據中級藥膳的藥材經驗，郭凡發現這個穿地龍品質一般，主要是藥效不夠，影響藥膳的效果。 不是不能用，只是不夠好，郭凡並不滿意。 藥材藥力不足，做藥膳時就要多放，但是穿地龍本身的味道就會影響食材的口感，破壞藥膳的美味，如果藥材用量少，藥效又達不到，這就是低品質藥材的害處。 郭凡對這種穿地龍並不滿意，達不到精品藥膳的要求，可以說再便宜他也不想用。 如果是一天之前，郭凡的藥膳等級還是初級，並沒有掌握這些藥材知識，藥材對他來說就是能用就行，然而現在他知道了其中的門道，就不會選購這種普通品質的藥材了。 “這品相太一般了，有沒有經霜的？”郭凡問道。 “經霜？”漢服妹子一臉懵懂。 郭凡笑了笑，看這妹子一臉懵逼的表情，估計她對藥材並不精通。 “就是降霜後收穫的穿地龍，藥效更足。”郭凡反過來給這位藥材店的新老闆科普起來。 “不好意思，我還真不太懂這個，你等等，我給你找找看。” 漢服妹子去櫃檯後面翻找，不久拿出了一個袋子，裡面有不少塊頭較大的穿地龍，看樣子放得有日子了，還帶土的，沒有清洗過。 郭凡拿過來翻看，還真發現了他需要的經霜穿地龍，這種穿地龍和普通的有所區別，比如外皮顏色更深，褶皺更多，不過不是行家，還真不清楚裡面的差別。 “這些我要了。” 郭凡把經霜的穿地龍都挑出來，放在一起，等會一起結賬。 “能教教我嗎？經霜的怎麼看啊？是藥效更好嗎？” 漢服妹子拿出紙筆問道，看樣子是要做筆記。 她一個藥材店的老闆，居然來問顧客藥材知識，有些搞笑。 不過郭凡並沒有取笑她，沒有人生來就會各種知識，都是在不斷學習的，漢服妹子這種認真好學的精神，很值得敬佩。 郭凡就把經霜穿地龍的經驗，告訴了她。 其實這點知識也用不著敝帚自珍，基本上一些老中醫或者藥材行業資深人士都清楚，郭凡能教這位標緻的漢服妹子，反而有種傳道授業的使命感。 “謝謝你啦！” 漢服妹子認真記了筆記，然後就跑去泡了一杯龍井茶，給郭凡喝。 這茶一聞味道，就知道品質不錯，這妹子也是實誠人，