第99章 員工培訓(第1/2 頁)

最終陳經理選擇了放手一搏，否則按照分公司這種情況，倒閉也就今年的事。 “行，我同意你的這個方案，但有一點，前期要按照10元一單結算，而且是日結，直到你連續兩個月，都超過日均60單的量，才會轉為月結，5公里內5元每單，超過距離酌情加錢。” 陳經理選擇日結，這樣不怕郭凡跑路，而且萬一郭凡真的是潛在的大客戶，那就再好不過了。 “行，一言為定！” 郭凡站起來，和陳經理握手，他覺得這個條件可以接受。 商量好後就要籤合同了，但郭凡說晚點再來籤，他說沒帶證件，陳經理同意了。 他哪知道，其實是郭凡店鋪的營業執照還沒下來，根本沒法籤合同。 不過他已經使用了開業大吉券，今天應該就能辦下來，所以並不著急。 搞定了騎手網，郭凡就開車去店裡，今天員工第一天上班，他這個當老闆的，要去安排一下。 等他來到現場，就看到嚴衛紅已經在店裡面忙活了，真是一刻都閒不下來。 “大哥，早！” 嚴衛紅笑著和郭凡打招呼。 別人都叫郭凡為老闆，就她用帶方言的口音叫大哥，還別說，顯得挺親切。 “早！” 郭凡回應了，然後他驚奇的發現，嚴衛紅的屬性值中，忠誠那一欄變成了50。 想了想就恍然大悟，估計是昨晚送了一份飯，讓她的忠誠度提升了，果然待人就要真心，只要用心，忠誠度就會不斷提升。 不一會，其他三名店員，阮佳琪、戴森、車彥磊也陸續到來。 他們的屬性也發生了變化。 姓名：阮佳琪 性別：女 年齡：22 顏值：82＋1 身高：168cm 專業：生物 學歷：本科 能力：A 談吐：B 職位：服務員 忠誠：30 特殊：母胎單身 …… 姓名：戴森 性別：男 年齡：21 顏值：76＋2 身高：177cm 專業：經貿 學歷：專科 能力：B 談吐：B 職位：服務員 忠誠：23 特殊：？？ …… 姓名：車彥磊 性別：男 年齡：19 顏值：72＋1 身高：177cm 專業：廚師 學歷：技校 能力：B 談吐：C 職位：幫廚 忠誠：34 特殊：玩遊戲 …… 這三位員工都已經有了職位和忠誠度顯示。 目前來說，忠誠度是嚴衛紅最高，從她幹活的熱情上就能看出來。 戴森忠誠度是最低的，才23，估計隨時有可能跳槽辭職。 不過今天是第一天上班，郭凡也不要求什麼忠誠度了，他又不是玄幻小說主角，什麼虎軀一震，配角納頭便拜，郭凡自認為只是個普通人而已，員工的忠誠度慢慢培養就好。 郭凡今天要做的，是他們進行上崗前的培訓。 “嚴衛紅，先別打掃衛生了，來學學制備奶茶。” 郭凡把嚴衛紅叫了過來，然後四位新員工站成一排。 郭凡看著這四位新員工，目前來說還比較滿意，數應屆生阮佳琪資質最高，戴森有豐富社會經驗，車彥磊廚師技能尚可，嚴衛紅能力稍差，但是勤快肯幹，他們四個每個人都有各自的優點。 郭凡把榨汁機等裝置拿了出來，開始給他們四個講解配製本店招牌之一，果汁奶茶的製作方法。 “你們看仔細了，學習最快最好的，會在獎金中體現。”郭凡說道。 他打算好的，除了車彥磊要留在後廚給他幫忙，剩下三個人，要在前臺負責待客、收銀、和製作果汁奶茶。 郭凡開始操作榨汁機，將榨出來的新鮮果汁，加入牛奶、冰塊、蜂蜜等，這些都有現成配方，只要記住了配方和調配手法，換個人制作口味也不會有太大差別。 果汁基本調配完畢，最關鍵的步驟來了，郭凡拉開一個抽屜，裡面都是一個個塑封的小包裝袋，就像是泡麵裡的醋包，裡面裝的是少量的液體物質。 郭凡拆開一包，將裡面的幾滴液體加入到奶茶之中，然後攪拌均勻，就完成了他獨門秘製的養顏奶茶。 這個小料包，裝的就是郭凡提前配製好的藥汁，這是防偽的重要步驟。 奶茶配方沒什麼稀奇的，花點錢就有人教，甚至網上還有免費的奶茶配方，他們店裡的果汁奶茶雖然好喝，但是別