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首頁 > 遊戲競技 > 別慌!我是乙肝戰士 > 第8部分

第8部分(第5/5 頁)

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枸杞菊花雞

配方:1000克左右母雞1只,枸杞50克,菊花10克。

做法:將雞收拾乾淨後放入砂鍋內,加適量食鹽和少量生薑,煮開10分鐘後,放入枸杞和菊花。雞肉熟時,再放入適量味精和極少薑末。

功效:養肝明目。

用法:湯、肉皆宜用,每日2次,3日吃完。

蘿蔔炒豬肝

配方:蘿蔔200克,豬肝100克。

做法:將蘿蔔和豬肝洗淨後,蘿蔔切成細絲,豬肝切成薄片。旺火將適量植物油燒至7成熱,倒入豬肝爆炒1分鐘就放入適量食鹽,然後放入蘿蔔絲翻炒2分鐘,加入調料,立即起鍋,淋少許香油。

功效:補肝清熱,寬中順氣。

用法:佐餐,分3次吃完。

首烏紅棗粥

配方:何首烏20克,紅棗4個,大米50克。

做法:將何首烏和紅棗放入砂鍋內,加入清水煮開後放入大米,用大火煮10分鐘,然後用小火煮至粥熟。

功效:補肝腎,益精血。

用法:早、晚餐食用。

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