第30章 蕨菜(第4/4 頁)
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菜在歐洲也曾被視為“山珍”。早在古希臘時期,蕨菜就被作為祭祀神明的專用蔬菜。
而古羅馬貴族們還有把蕨菜切碎後,用葡萄酒浸泡飲用的習慣,認為這樣可以消食、通便、止癢,還能治牙痛和痔瘡。
英國人的祖先也有食用蕨菜的傳統,通常把蕨菜烤熟或與肉類、蘑菇一起燉著吃。
東南歐的斯拉夫人不僅食用蕨菜,還把它視為在林區狩獵時的護身符,因為古斯拉夫人所信奉的多神教認為創世神羅德居住在森林東部深處的沼澤中,獵人如果誤闖他的聖域,就有性命之虞。
唯一的保命方法就是採食林中的蕨菜——森林女巫波盧德尼查是羅德神的老相好,而這位女巫休憩過的地方會長出蕨菜,所以吃了蕨菜沾上仙氣/妖氣就能讓羅德神放自己一馬。
不過教會十分厭惡這類民間傳說,以至於中世紀曾一度禁止人們食用蕨菜,並宣稱蕨菜是“來自地獄的蛆蟲”變化而成,在女巫聚集之處現身,可誘使人類腐化墮落……
好在文藝復興之後,這類禁令逐漸廢弛,義大利、法國和西班牙山區居民又相繼開始食用蕨菜。”
[殺死天下負心狗:哦豁!聽到故事了!]
[魚非魚,你是狗:有時候真為西方感到悲哀,君權神授矇蔽了多少人。]
康強聳了聳肩沒說話,這種容易偏激的言論他不太好參與,於是繼續說了下去。
“與老歐洲們三觀不正的重口味神話故事不同,蕨菜的象徵意義在我國充滿了“光偉正”的氣息。
例如布依族蠟染中常見的渦狀紋飾就包括一種‘蕨菜紋’,並且這還有一個與布依族有關的故事。”
:()直播之從香菇開始的科普
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