第106章 魚子醬(第2/2 頁)

魚子醬，是普通的魚子醬。

這才說的過去。

張衛東聽著周圍人們的種種質疑聲，只是微微一笑，不予置否。

他並沒有花費太多口舌，去做過多的解釋。

其實這鱘鰉魚也是鱘魚的一種，所以它的魚子醬，跟國外的魚子醬沒啥區別。

無非是一個是國內的鱘魚，一個是國外的鱘魚。

後世，國內的魚子醬之所以能夠取代國外，成為魚子醬的最大出口國，跟品質也是息息相關的。

哪怕是國產魚子醬把價格打下來了，在後世也是需要一萬多一斤的。

國外人又不是傻子，能夠掏大價錢買，自然是因為這魚子醬正宗。

“大哥，這魚子醬為什麼這麼貴啊？”衛國有些難以理解。

難道這魚子醬吃了能長生不老不成？

張衛東跟弟弟解釋了一下魚子醬之所以價格如此昂貴，原因其實並不複雜。

一方面，其稀缺性無疑是導致價格居高不下的重要因素；另一方面，市場的炒作以及它在西餐界所佔據的特殊地位，使得其價值不斷攀升。

這種情況就如同華夏大地的人參、熊掌和鮑魚一般，因其獨特的品質和稀有程度而備受推崇。

當然，張衛東挖出的這幾斤魚子醬，並不能為他帶來豐厚的經濟效益。

因為在場所有人都覺得他的魚子醬是假的，不正宗。

但其實，就算他們知道正宗，也掏不出錢來購買啊。

太貴了，一點都不接地氣的說。

這玩意，只有在國外才有市場，能賣得起價格。

很快，張衛東心中卻萌生出了一個絕妙的主意——那就是，可以將這些魚子醬遠銷海外，以此來賺取外匯收入。

只是目前的產量實在太少，尚不具備大規模出口的條件。

唯有等到他空間裡養殖的鱘鰉魚形成一定規模之後，這個計劃才有可能真正落地實施。

屆時，或許真能如他所願，提前數十年就讓國產魚子醬聲名遠揚全球各地。

從某種意義上說，賺外國人的錢相較於賺本國民眾的錢，會帶來一種更為強烈的成就感。

張衛東跟眾人聊天的時候，他手中的動作卻絲毫未停。

憑藉著精湛絕倫的刀法技巧，短短時間內，這重達兩百斤的達氏鰉，已然被他完美地大卸八塊，魚骨肉分離。

整個過程行雲流水，令人歎為觀止。

“我的天！這魚肉看上去好像是不太一般啊，鮮嫩欲滴！衛東，您打算賣多少錢一斤？我想買上一斤帶回家好好品嚐一番。”

好東西不愁賣，很快便有人詢價了。

：()重生1979，趕山狩獵娶知青