第44章 捉禾花魚（上）(第1/3 頁)

7月份是南方雙搶季節，水稻在南方一般種兩季，七月早稻成熟，收割後得立即耕田插秧，務必在立秋左右將晚稻秧苗插下，因水稻插下後得六十多天才能成熟，八月插下十月收割，如果晚了季節，收成將大減，甚至絕收，只有不到一個月的時間，收割、犁田、插秧十分忙，所以叫雙搶，時間緊、任務重、勞動強度大是“雙搶”農活的特點。

富山縣是非常明顯的丘陵地帶，大部分稻田都是修建在山腳的梯田，有著顯著的地塊小交通差的特點，以前收割、犁田、插秧等等基本靠人力，雙搶時節成年人早早的下田乾重活，天黑才能收工，未成年的也不輕鬆，每天都要早早起來做家務，幫忙餵雞、餵豬、做飯、嗮谷等等。小學、初中的時候每年暑假，李富貴都會跟著父母忙雙搶，雖然重體力活還幹不了，但是那時候天氣預報還不太準確，還要時不時看天，看著有可能下雨就要趕緊把稻穀收回來，夏天雨多，有時候一天會下兩三場雨，造成嗮谷要來回搬幾次，一個夏天下來小夥伴們個個曬得漆黑。用俗語來總結雙搶就是“腳不沾地”。

近些年隨著農機的推廣，體力活沒那麼重了，雙搶這個詞慢慢的也越來越少被人提及。李富貴也切身感受到了國家的進步，小學初中的時候覺得雙搶很辛苦，反倒是進入高中之後覺得輕鬆了很多。這兩年李富貴發財了，就再也沒有感到雙搶季節的辛苦，因為體力活都外包出去了。

小真境也種植了不少的水稻，不過小真境的田地勢都比較平坦，非常適合機械化作業，真境集團耕作更多是用機械的，而且為了避免用工高峰和空閒，種植什麼都是經過科學安排的，所以倒不會出現以前的雙搶忙得飛起的問題。

現在到了水稻收割的季節，因此李富貴問幾個女朋友：“明天我們的水稻就要收割了，大家要不要去抓禾花魚啊？”

童莉雅：“什麼是禾花魚啊？”

李富貴：“禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種，即烏鯉，禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖，因採食落水的禾花後長大，魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。我們小真境也種了不少的水稻，在田裡面放養了一些魚蝦，收割前大部分禾花魚已經被趕進池塘了，但是還有少量回滯留在稻田裡，收完稻穀後要去把田裡的這些魚蝦再捕抓一遍，好翻耕種植下一季。”

童莉雅：“這麼好玩的事情，我們要去。”

“要去，要去”侄女李曉敏揮舞著小手跟著喊道。已經兩歲的侄女很喜歡跟李富貴玩，老是纏著他後面“嘟嘟”的叫，每天跑到富貴山莊前面的沙灘這裡玩沙子不想離開，聽到有好玩的事，馬上興奮的說要去。

第二天早上，大家換上戶外服裝，戴上個草帽，穿上水鞋拿著工具準備去抓稻花魚了，來到稻田邊，只見黃燦燦的水稻連成片，收割機正在收割水稻。

井甜興沖沖的揮舞著撈網和水桶，喊道：“富貴哥哥，禾花魚在哪裡啊，我們快去抓啊。”

李富貴：“急個啥，沒看到收割機正在收割嗎，馬上就可以去抓了。我們這裡水稻雖然種的不多，卻也有大幾千畝地，有得你抓。”

童莉雅看著這片水稻面積不小，但是肯定沒有一千畝，疑惑問到：“這裡的水稻看起來沒有上千畝吧？”

李富貴：“我們為了更科學的管理，綜合利用土地，因地制宜進行分片套種，單一品種的種植面積一般都是一兩百畝一片，你看附近，有水稻、菜園、果園、荷塘，都是集團農業專家經過科學規劃的，這裡只有不到兩百畝水稻，另外還有十幾塊地方跟這差不多，整個小真境水稻種植面積確實是有幾千畝的。

你看荷塘有不少水溝跟稻田，果園相連，既方便了澆灌，害蟲、花、水果等掉落下去也能餵魚。現在把水閘放下，把稻田和水塘隔開，等翻種後再把水閘打