第36章 蓑衣黃瓜(第1/2 頁)

“雲知青，你怎麼做到的？你這刀工好厲害，能教教我不。”陳陽迫不及待的問道。

“你想學這個當廚師嗎？”

陳陽趕緊搖搖頭，他可是個廚房殺手，下鄉之前，自己老媽不是沒教自己做飯，可惜自家廚房和大伯家的廚房都被自己給霍霍了，想到這些，他這個個人都蔫了。

賀續巖笑著拍了拍陳陽的肩膀，“這個廚藝刀工我覺得你就別想了哈哈。”

雲舒一邊笑一邊低頭將鹽細緻的抹到每一道切口之間，讓鹽充分的滲透到黃瓜的每一個角落，醃製黃瓜的同時，雲舒開始調製料汁。

她先將大蒜去皮切末，然後把幹辣椒洗淨剪成細絲。

將醬油、白糖、醋、香油和涼白開一一放入小碗中，攪拌均勻，隨著調料的不斷融合，一股誘人的香氣隨即撲鼻而來。

一會兒的功夫，黃瓜醃製好了，雲舒將黃瓜取出，輕輕地擺放在深一些的盤子中，接著，將調好的汁倒在黃瓜上，最後撒上切好的蒜末和幹辣椒絲。

緊接著雲舒用鐵勺熱了一勺油，待油麵冒出少量白煙，迅速的將熱油潑在幹辣椒與蒜末上，瞬間，廚房內響起了油料接觸的“滋滋”聲。

蹲在一邊看火的林月華聞著香味，嚥了咽口水，“舒顏，你這手藝沒誰了。”

“誰讓我是個吃貨呢。”

“吃貨？”

“對就是愛吃好吃的，沉迷於挖掘各種美食呢。”

“這麼一說，我也是吃貨。”陳陽趕緊舉手道。

林月華也點點頭，指了指自己“我也是。”

賀續巖和謝平舟對視一眼，心照不宣的點了點頭，沒錯他倆也是吃貨。

柯豪撓了撓頭，“這麼一說我也是吃貨。”

正從蒸鍋裡往籃子裡撿饅頭的常招娣，笑道：“這麼一說，咱們八個人都是吃貨。”白薇薇也點點頭，認下了吃貨這個稱號。

這世界上，但凡對吃有要求的，基本都喜歡美食，所以大家都是吃貨沒跑了。

將玉米麵白麵的二合面饅頭放上桌就可以開飯了。

大家都在飯桌旁坐好，陳陽伸筷子夾了一口菜，迫不及待的將茄子和西紅柿一起送入口中，鮮嫩的茄子與熟透的西紅柿交融，香氣四溢，口感細膩豐富，酸甜鹹香的味道在舌尖綻放，口水瞬間分泌得更多了。

“這味道太讚了！”陳陽忍不住讚歎道。

謝平舟則是先嚐了蓑衣黃瓜，清脆的口感、微微的酸甜味道非常開胃，在夏天吃這樣的冷盤，簡直再適合不過了。

雲舒依然是按照每天吃飯的慣例，一邊吃一邊默默觀察記錄眼前每個人的身體資料變化。

很快資料便重新整理了出來，西紅柿炒茄子能夠使身體免疫力提升3%

蓑衣黃瓜，則是能夠消除水腫5%。

嗯，以後西紅柿炒茄子可以多做，這個年代生病就醫非常麻煩，這邊鎮上都沒有衛生所，看病只能去縣裡，可縣裡的醫院，有能力的醫生也沒幾個，所以還是自身抵抗力強才行。

幾人正吃著飯，突然間，前院傳來一陣尖叫聲，驚得眾人心頭一緊，停下了吃飯的動作，紛紛側耳傾聽前院又出了什麼事兒。

可惜聲音離得有點兒遠，聽不清楚到底發生什麼了，林月華趕緊起來，“我去看看發生了什麼事。”說著就快步往前院走去，常招娣、陳陽兩個吃瓜小分隊，迅速起身跟了上去。

柯豪見自己表弟湊了過去，怕他惹事也跟著出去了，而廚房裡只有雲舒、白薇薇、賀續巖和謝平舟留了下來。

林月華走到前院，就看尹麗麗和陶曼站在一邊看熱鬧，她快步湊過去，興奮的問道：“這是咋了？”

尹麗麗聽到林月華的問話聲，回頭道：“