第35章 滷雞蛋(第1/2 頁)

吃完包子收拾，讓家政機器人幫自己收拾好房間，雲舒上了衛生間，才出來躺在炕上癱著。

直到外面傳來林月華的敲門聲，雲舒才懶洋洋的爬起來，開門。

林月華見雲舒開門，笑著問：“舒顏，要和我們去撿柴嗎？”

雲舒搖搖頭，小聲道：“我來月事了，肚子疼，今天先不去了，辛苦你們。”

林月華看著雲舒有些蒼白的臉色，“你，這是初潮？”

“嗯。”剛剛在空間明明不怎麼疼了，怎麼出來這一會兒就這麼疼了呢，雲舒疼得直皺眉頭。

林月華見雲舒說話這麼會兒功夫，臉色更差了，趕緊說道：“你快休息吧。”

雲舒點點頭，見林月華轉身去叫常招娣，才關上門，想了想又將門從裡面插上，進了空間。

果然一到空間裡，肚子就舒服了不少，也不知道怎麼回事。

雲舒將補氣養血藥粉合著魔化紅棗喝了一杯，整個身體瞬間變得暖洋洋起來，身心都舒服了不少，便去書房看起書來。

雲舒從空間裡再次出來，已經下午五點鐘了，院子裡靜悄悄的沒什麼人，看來撿柴還沒回來，也到了做完飯的時候，雲舒去廚房準備做幾個滷蛋，明天要去鎮上一大早7點鐘就得到村口做牛車，為了讓大家多睡會兒，起來吃個滷蛋喝一杯麥乳精就完事了。

這麥乳精還是之前賀續巖去買的，每個人都平攤了兩塊錢，大家放在一起喝，雖然消耗的很快，但每個人都能喝上幾杯，同時又負擔得起。

雲舒將雞蛋清洗好，外面買的雞蛋沒辦法料理，所以她替換成了空間裡雞舍新下的雞蛋，這樣就可以透過精神力進行排濁調理，之後將處理好的雞蛋放到冷水裡小火煮開繼續在煮十分鐘。

另一半的早上將砂鍋架好，放入醬油、鹽、紅糖、生薑、八角、香葉、幹辣椒煮開備用。

雞蛋煮的差不多了，關火撈出過涼水，在用勺子將蛋殼敲碎，放到煮好汁水的砂鍋裡，這樣浸泡上一個晚上，明天滷蛋就會變得非常美味。

弄完雞蛋將鍋刷出來，放到一邊備用，雲舒去常招娣的自留地裡摘了幾個茄子和香菜，又在謝平舟和賀續巖的自留地分別摘了黃瓜和西紅柿，今天輪到他們自留地貢獻食材。

先將茄子、黃瓜西紅柿處理好，雲舒準備做一個西紅柿燒茄子，最後在做一個蓑衣黃瓜，蓑衣黃瓜還是在空間裡的食譜上看到的，她覺得自己已經完全掌握其做法了，於是打算今天做著試試。

雲舒先將西紅柿，用刀將表皮輕輕劃開，然後將它們放入熱水中燙熟。

然後撈出來，等西紅柿稍微冷卻後，就能輕鬆地將皮剝去，露出裡面嫩紅色的果肉來。

接著，她熟練的將西紅柿切成小塊，每一刀都均勻而迅速，切好後放到一邊備用。

茄子常招娣圓的長的都種了，今天雲舒摘的是長茄子，將茄子切成滾刀塊，放到清水裡浸泡著，就準備起鍋燒油。

她正忙活著，去上山撿柴的一幫人就回來了，剛走進後門就聞到了滷蛋的香味，幾人不由得加快了腳步。

推門進了院子，林月華就高興的喊道：“舒顏你做什麼好吃的了？”

聽到林月華的喊聲，雲舒從廚房門口探出頭，“還沒開始做呢。”

“那是什麼這麼香？”說著林月華使勁兒的吸了吸鼻子。

謝平舟將柴放到柴鵬就快速的走進廚房，“是咱們廚房的味道，你肯定做好吃的了。”

跟進來的陳陽也吸著鼻子道：“對，就是這個味兒。”

雲舒一直在廚房裡，倒不覺得有多香，見幾人陸陸續續進來，都一臉好香的樣子，愣愣指著砂鍋，“我做了滷蛋，但是還不能吃，你們說好香，不會是這個的味道吧