第51章 微服走訪，實地考察(第2/6 頁)

是主糧的37倍！

不過好在食鹽並不匱乏。即便沒有李安樂和李康寧的降世，初唐時期的製鹽工藝也早就有了很大變革，已經有了五步產鹽法——也就是墾畦澆曬法，使得食鹽產能有了巨大的提高！準確地說，隋朝後期的山西運城一帶的製鹽技術變革的成果。從大唐皇朝成立到李康寧繼位的這幾十年，墾畦澆曬法的的製鹽工藝已經得以推廣運用。

如今，周氏兄弟家這樣的平民百姓家想吃鹽，而且吃到去除苦澀味的鹽巴，並非什麼難事，如今市場上的一般品質的鹽巴，沒有苦味，10斤普通鹽也就10文錢左右，無非只是鹽巴顆粒較大罷了。只不過，顆粒特別精細的粉末狀的精鹽暫時還是較為昂貴的，大部分老百姓一般不會去選擇粉末狀的精品鹽。畢竟一般粗鹽的味道也不怎麼差，勉強夠用了。

姚七娘顯得有點不好意思：“李公子，李娘子，今天我們家油料不夠用，這菜燒糊了......唉，說來慚愧，差不多十天前，官府衙門派人來教人制作豆油，但那天我沒去，前兩日我就該跟隔壁牛五娘學一學如何制豆油了，結果這幾天忙活的，就給忘了。”

“不會吧？老婆，那天我跟你一起去草市，我當時順便問了那官府的攤位，那錢二郎就說了，這一瓶應該可以用個七八天啊，這才三天......”週二壯略顯吃驚。

“嘿嘿老公你別生氣，咱不太會用這物什啊，我每次都倒得比較多。”

姚七娘這是第一次買到這麼多的食用油，她也想省點用，然而她用豆油的烹飪技巧生疏，就不自覺地多放了太多油。

“......”眾人默然。

李康寧把汐言拉過來，在她耳邊悄聲吩咐了幾句話。

然後，汐言剛轉身走開，李康寧就朝姚七娘客氣地拱手施禮，“無妨，無妨，問題不大。我們本來就打算風餐露宿了，所以就帶了些食材以及豆油、醬油之類的調味品，用於野外燒烤的。不過，若汝等不嫌棄，那就稍等一會兒，好菜一會兒就來！至於我家三娘子嘛，她暫時只吃鍋盔也沒意見的。”

與此同時，汐言走到了這一戶農舍的大門口，鑽進那輛四輪馬車，取出了個兩個玻璃瓶，分別裝著半升醬油和半升豆油。

“呵呵我當然沒意見。不過，四郎，當真不需要我來幫你嗎？”李安樂說完，然後就撕下一小片鍋盔嚼了起來，只感覺到這種巨大的麵餅沒啥味道，需要搭配其他調味料。

他並沒有立刻回答，只是回想起了之前李安樂在御用廚房裡搞的惡作劇，就不禁一身惡寒。

這時，汐言把兩瓶調味料拿了進來。然後還沒等周大壯、週二壯、姚七娘反應過來，李安樂話還沒說完呢，李康寧就閃到廚房裡去了，只留下一道黑紅相間的殘影，剩下屋裡六個孩子面面相覷一臉懵逼。

下一秒，李安樂甩了甩丹紅的錦緞袖口，飛速竄進了這家人的廚房。

真不愧是身姿敏捷的紅色閃電，真快！

“誒？！”屋裡兩個大叔和一位老阿姨目瞪口呆，彷彿浮現出三個黑人問號。

但是，讓貴客來給自己做菜？這哪像話啊？

這一家子的成年人正想著婉拒這番好意，但汐芷信心十足的話語就打斷他們的念頭了，“不必擔心，我們家小郎君和小娘子的廚藝跟宮中的御廚們比，也不枉多讓！”

見到這兩位貴人都已經在廚房裡忙活起來了，絲毫沒有停下的意思，這時候他們也不太意思阻止安樂和康寧了。當然，表面上說是合作，但實際上李康寧才是絕對的主廚，李安樂只是打下手的。

不一會兒，周大壯的妻子顧三娘也回來了。還沒進家門就聞到一股芳香，以及近在咫尺的燒焦味。

一進家門，她就一臉好奇地問了：“什麼東西這麼香啊？還有