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剛才那位挎籃子買豬肉的老大娘，也瞧見了這邊的動靜，蹣跚著步子撥開人群走了進來。

“喲，小姑娘，看你這樣子，真不像屠夫，你這豬肉怎麼賣的？”

沈月蘿分完產扇豬肉，便收了刀，剩下的半扇，先擱著，等會再說。

聽見老人家的問話，她朝圍觀的人和善的笑了，給他們解釋道：“我們這豬肉賣法不一樣，五花肉價錢最高，筒骨價線最低，除了筒骨，還有排骨，脊樑骨，應有盡有，而且全都分割好了，大塊有，小塊也有，看你們要買多少，如果嫌大，還可以再分割。”

她對鄭林打了個眼色，鄭林也聰明，立刻就明白了她這樣做的意思，拿過片刀，也知道再分割該怎麼做，儘量做到均勻，這樣一來，就不會出現，肥肉賣完，瘦肉還有一堆的局面。

而且將肥肉跟瘦內按一定比例分割，顧客也願意買，肥肉雖然有油，但瘦肉口感也好，家裡有小娃的，都喜歡吃瘦肉，很多菜，也得用瘦肉做。

合理利用，搭配著賣，各取所需，誰不想挑一塊回去。

那位老大娘一臉欣喜的看著板車上擺的豬肉，挑了一個小塊，笑著對他們道：“小姑娘，我就要這麼大的，快給我稱一稱，這樣分割了賣是再好不過的，省得每回買豬肉，都要多買。”

沈月蘿笑著給她過了稱，“大娘，我這樣做，也是為了方便客人，這塊肉是六兩三錢，算您六兩，”她將稱遞給老大娘看，做生意不能貪小便宜，不缺斤少兩，是誠信也是長遠的經營方法。

老大娘見她扶稱的手法，沒有絲毫遮掩，也沒有使啥小動作，更是滿意的不得了，“成啊，我就想買半斤左右，多了不想要，你這分割的剛剛好。”

有些人賣豬肉，就喜歡央著顧客多買，明明人家要半斤，卻故意割足七八兩，有時甚至還割一斤。

肉割下來，顧客不要都不成，只能不甘不願的掏錢。

很多賣豬肉的，都這麼幹。

而沈月蘿分割豬肉的法子，剛好避免了這個麻煩，豬肉都分好了，要多大塊的，隨便挑，上了稱，要是不滿意，還可以隨時換，直到顧客滿意為止。

有了第一位顧客，很快就有了第二個，第三個……

就如沈月蘿解釋的那樣，有的想買骨頭回去熬些燙，有的想買脊樑骨，因為骨頭小，瘦肉多，剔了瘦肉，可以熬粥。

還有想解饞的，直接買一塊五花肉，回家連肉帶油都有了。

今兒的一整頭豬，除了豬下水之外，其餘的都賣了。

連豬肝豬心這些豬雜碎，也一樣沒留下。

月蘿定的豬肉價格，跟平常是一樣的，但是因為分開賣，看似沒多賺錢，可實際上，平時多賺了好幾十文。

不到一個時辰，鄭林板車上的豬肉就已經銷售一空。

當然，這其中也少不了月蘿的嘴皮子功夫。

她接人待客熱情，人又長的好看，這生意能不好嗎？

第19章　賣豬肉的方法（二）

好幾個少年，因為沒買到她的豬肉，懊悔不已。

他倆的生意好了，其他屠夫的生意肯定是冷清許多。

那幾個人目光陰陰的盯著正在數錢的兩個人，手裡的尖刀，恨恨的一揮，扎進豬肉裡。

幾人都沒說話，但都達成了一致的目標，如果這兩個小子，明天還敢來，還敢搶他們的生意，就休怪他們不客氣。

鄭林將裝錢的袋子，都交到沈月蘿手中，“你快把錢收好，我這就趕車，咱們回家，也叫我爹看看咱們今兒的收入，看他還敢小瞧咱們。”

“那你去把驢子趕來，我把攤位收拾一下，”沈月蘿捏著錢袋，也不怕髒，直接揣進懷裡，鼓鼓囊囊的一大團，不太好