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大家紛紛羨慕又慶幸的看向簡洛西。
羨慕的是她擁有更多烹飪時間,慶幸的是自己可以趁此時間好好考慮接下來做什麼菜,所以也算不上浪費。
簡洛西看上去有些沒準備,在鏡頭前足足愣了兩秒,才動手拿購物籃去食材區——
與以前不同,這次食材區裡的每樣食材,都標註了價格,還有幾名工作人員守在附近,親切的向她介紹:
「要來點多彩小番茄嗎?400g只需要九塊九。」
「粉糯香甜的板栗南瓜,超級糯還帶有板栗香,一個只要十二塊九!」
「上好的羊排瞧一瞧啊!一斤只要四十九!」
「來條多寶魚吧,新鮮的多寶魚一條八十九塊九」
……
簡洛西:「……」
彈幕:
【哈哈哈哈哈孩子被嚇傻了】
【媽呀笑死我哈哈哈哈哈畫風突變!】
【哭包西以為自己到了菜市場!】
【節目組的工作人員辛苦了,每天忙出忙進還要忙著賣菜】
【吆喝得相當專業呀!】
【哭包西都被他們喊懵了,不知道做什麼菜了哈哈哈哈】
【這很可以!頂級星廚變成頂級菜市場!】
【哈哈哈哈哈哈哈!】
……
第286章 做什麼菜
簡洛西愣了好一會兒,她站在食材區,菜籃子裡空空如也,什麼也沒往裡放。
似乎真如彈幕裡說的那樣,她有點懵住了。
時間正一分一秒流逝。
裴斯年看她發呆,不由得替她著急,走過去問:「怎麼樣?有思路了嗎?」
簡洛西回神,看向自己面前的裴斯年。
自從上次夜裡燒紙被他撞見之後,她就一直覺得難堪,但是在節目裡,她是選手,他是評委,兩人不可避免會見面,好比現在,過分逃避只會讓觀眾覺得奇怪吧。
簡洛西垂眸收會目光,儘量當做什麼都沒發生一樣,用平靜的語氣說:「我不太擅長這個。」
「不擅長這個?」裴斯年狐疑的問,「哪個?融合料理?」
簡洛西輕輕搖了搖頭,回道:「我不擅長計算成本。」
以前做菜,她直管研究怎麼好吃就行了,至於餐廳裡的選單價位和原料成本控制,都是裴斯年去考慮的事。
裴斯年說:「如果不擅長,就不要刻意去考慮怎麼壓縮成本,而要去考慮怎樣更能體現料理的價值,完美的融合料理,通常對營養的均衡和對藝術的追求都提升到一個新的高度,它的關鍵往往不在於食材多麼昂貴,而在於融合、交流、發展和創新,只要把握住這幾個關鍵點,做出來的成品的價位就絕不會低。」
「融合……創新……」簡洛西若有所思。
裴斯年望了眼時間,「已經過去5分鐘了,發散一下思路,再好好想想,加油。」
「嗯。」簡洛西點了點頭。
一直說話會干擾選手思路,所以裴斯年只稍微提點幾句,就匆匆回到了評委席。
簡洛西的心情稍微有點複雜。
雖然她明確的知道,這一世的裴斯年和上輩子的老公完全不同,可他們到底還是有些相通之處,比如對美食孜孜不倦的追求,比如看似沉穩實則急躁的性格,還比如,每次她犯難,他都會像班主任似的圍著她出謀劃策……
不能想。
不能再想下去了……思念的酸楚會將她整個人淹沒的。
簡洛西深深呼吸,讓注意力回到自己面前的各種食材上。
她看到一堆色澤鮮亮的胡蘿蔔,十分新鮮,500g只需要45元,加上麵粉和雞蛋,做成焦糖胡