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畢竟因為時間限制，評委看不到整個烹飪的全貌，誰能保證那漢堡裡的醬汁真是簡洛西調的？誰能保證麵包真是她揉的？誰能保證肉餅真是她煎的？

他們只是看到了她加熱食物，而已。

海選三萬人，聽上去壯觀，其實這裡頭的水分很大。

有些人只是會用烤箱烤個小餅乾，就興沖沖的跑來報名參賽，即便導演組進行了篩選，其中也不乏弄虛作假的人，比如：花重金請大廚做出半成品的菜品，自己帶去選秀現場再進行組合加工，這就很容易矇混過關。

所以最早的策劃案裡，將切洋蔥列為第一道考核不無道理。

切洋蔥是基礎中的基礎，如果連洋蔥都切不好，自然沒資格繼續比賽。

此時此刻——

簡洛西和簡言之，就恰好在看人切洋蔥。

姐弟倆盤腿擠在床上，一個抱著爆米花，一個捧著大可樂，眼睛盯著電視節目裡的人刀起刀落。

只見圓滾滾的洋蔥，在刀下逐漸變成一堆方形小粒，拉近鏡頭便能看到，這些洋蔥粒全部都在05左右，尺寸相當統一。

「好厲害。」簡言之感嘆，「要是不知道的，還以為裡頭是一群職業廚師在比賽呢。」

簡洛西不以為然的說：「中餐廚師裡刀工好的人原本就多，許多學徒從進廚房的那天，就被大師傅使喚去切菜，切片、切絲、切丁，刀工練到家了，才能上灶掌勺。」

「那豈不是很不公平？」簡言之不禁道，「這種學徒就算沒去上過廚師學校，實力也肯定吊打一堆業餘廚師啊。」

簡洛西摁著遙控器，把播放速度調成2倍，「不公平也沒辦法，畢竟是個綜藝節目嘛，要兼顧娛樂性和觀賞性，否則拍出來全是一堆家常菜，觀眾自己就能做，幹嘛還要去看電視節目。」

「說的也是。」簡言之點了點頭。

姐弟倆繼續以2倍速看東方廚神。

切洋蔥比賽結束後，一部分選手進入淘汰賽，評委要求他們用剩下的洋蔥做一道菜。

單用洋蔥當然做不成菜，選手需要進入倉庫挑食材，而進倉庫的順序，是透過抽籤決定的。先進去的人自然能拿到最好的食材，後進去的人只能祈禱自己想要的食材不會被別人拿走。

抽籤環節時，鏡頭懟著幾個選手的臉一頓猛拍，各種特寫鏡頭來回交替，汗珠滾落，嘴唇緊繃，選手眼中的血絲若隱若現，再配以緊張的配樂，使節目格外扣人心絃！

緊接著，選手們又在挑食材時爆發矛盾衝突，各種指責謾罵好不刺激！

簡洛西皺著眉頭看了好久，終於看到做菜環節，本以為做菜的時候能消停點，結果也還是吵個沒完，整個廚房充斥著唇槍舌戰、人身攻擊！像戰場一樣激烈！

要不是為了提前熟悉賽制和規則，她真的有點看不下去了，一瞥眼，卻見弟弟看得津津有味。

簡洛西疑惑道：「……你不是不愛看做菜嗎？」

簡言之興致勃勃的說：「姐，你不知道，這種撕逼叫做爆點！就跟我寫網文裡的套路一樣，要激發人物矛盾才能展開劇情，你看這裡頭還有各種鋪墊和反轉，前面放狠話的選手，到後面肯定會輸！……哇你看你看，這個選手馬上就被打臉了！這可太有意思了，我得趕緊記下來，以後寫文的時候說不定能用上！」

他翻身下床，從自己的雙肩包裡翻出小本本和筆，一本正經的記錄。

一邊記，一邊搖頭感嘆：「汪小悌說這節目火的時候我還不怎麼信，原來這麼有意思，看來以後我應該多關注一下綜藝節目，多麼珍貴的寫作素材啊……」

簡洛西體會不到弟弟的興奮，不過聽他這麼一說，她不禁再次看向電視螢幕，若有所思道：「要不……我也學學怎麼撕逼？