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西,他抬手想擦,手上卻沾滿了蛋清。他微微一笑,“我來。”隨即幫他把額髮撩起,擦了擦眼睛。
等擦完,嚴君就立時低下頭,輕輕嗯了一聲,好半晌都沒吭聲,只顧著做手上的活,直到耳根的一抹紅色消散,他才道:“也好。對了,我想該給攤子取個名字,這樣別人都知道是哪裡賣的蛋糕。”
田易眯了眯眼,收回盯著他的視線,“這個主意好,有了名字才好有口碑,前朝陸放翁曾有詩言‘滑欲流匙香滿屋’,雖不是說的蛋糕,倒也適合,便叫做——香滿屋,如何?”
“你覺得好就這個吧。”反正他也取不出什麼好名字,腦子裡想到都是現代各色西點的招牌,放在這裡可不恰當。
明明一個人獨自做來既吃力又疲勞的事,輪到兩人一起做,還真是要輕省許多,似乎驅散了疲憊,讓時間都過得更快。
*
幾日後正值三月三,上汜出門踏青的人就跟韭菜一般,一茬接著一茬。縣城外的十里八鄉,縣裡的各戶居民,都趁著這春光明媚的好時節出得家門,四處遊玩。時常能見攜了三五好友的年輕人,又捎著紙鳶,往城外行來。別說嚴君,這官道上的攤子當真如潮水一般,連綿成片,可見大夥都看準了這商機。
只一會,嚴君的攤子前就光顧了好幾撥人。這其中也有老顧客,是在裡面常來的,都讓他打了八折,於是好些小孩當即吃了又買著帶上。更有些是得了推薦而來,也在那選著自己心儀的口味。不論垂髫幼童,或是青年男女,對於蛋糕的細膩香甜都十分喜愛。他這攤子支在此地,連帶著兩旁賣小玩意的貨郎生意都節節高漲,喜得那幾個貨郎也跑來問價,一問不貴也買了幾塊,說要帶回去給孩子吃。
又送走一撥客人,嚴君心裡很是歡喜,不知不覺就想起了那天。他和田易不斷嘗試又改進,一直忙到凌晨,還是田易發現離嚴君平日起床都不到兩個時辰,才趕他去睡。那時兩人都紅著眼,活象兔子。可最叫他心中喜悅的,是往往用不著自己說話,那人就懂得了他的意思。
他知自己心裡對田易的想往更近乎於奢望,可他也想同那人靠得更近些,哪怕是“心有靈犀”的假裝也好。
“香……滿屋?這名兒倒是不錯。”
這時攤子前又來了一群人,一馬當先的便是一個年紀比三妮大不了幾歲的小姑娘。嚴君見他們都穿著緞面春衫,連身後的僕從都比尋常人家衣料要好,而更遠處停了兩輛馬車,拉車的馬比起自家這馬來就更顯神駿,那馬車上的車蓬也裝飾華麗,哪還不知這應是縣裡大戶的家中子弟。
不過不管什麼身份都是客人,如今他也不怕應對買賣,便笑道:“多謝誇獎,姑娘是要哪種?都可以先嚐一嘗再買。”
“還能先嚐?”小姑娘興致勃勃地就要上前,卻被身旁的丫鬟拉了一把,她這才扁著嘴停下,“不如你說說哪種好吃?”
“姑娘的口味我也不清楚,我這賣的最好的,是這白色的玉包金,外面包裹的是一層乳皮,吃起來細膩,聞起來濃郁。還有那種裡面夾雜了柿末的散紅碎,有果香也有乳香。另一種則添了甜棗……”
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田家有西廚 正文 章四五 動容
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“聽著倒都不錯,那個又是什麼?”小姑娘下巴一抬,視線環繞一圈,卻又落在另一面淡黃的球狀物上。
“那是鳳凰湯。”
“湯?”小姑娘驚訝地湊攏過去猛瞧一陣,烏溜溜的眼珠轉了轉,“呀!原來竟有乾涸的湯,這湯味道如何?”
“姑娘,前面這就是給你嘗的。”嚴君指了指擺在前方體積極小的湯球,旁邊還有削尖的竹籤子,他插了一個遞過去,“你不妨先吃吃看,再做決定。”
“算了,那麼麻
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