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第2部分(第4/4 頁)

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,他就借春餅表示自己領情,然而他送來的春餅又是他中意的豬油拌油炸豆腐餡兒,素盈更加反感,只是不好說出來。這一回,她只好賠笑吃了幾個,不敢分給下人,以免大哥心懷不滿。從那以後兩天都覺得肚子裡發膩,什麼也不想吃。

她死去的娘是冕州人氏,素盈小時候吃的都是特意請冕州廚子做的春餅。當然,現在這種寵愛不會降臨在她身上。所幸素盈記性奇佳,只要各種材料備齊,她也能動手做出十分好吃的春餅。

素盈今天來了興致,吩咐軒葉去哥哥那裡要點兒食材,自己先跑到偏房裡生火。

在北國,女兒家不像南國少女那樣住在繡樓裡。素家這樣有身份的人家,每個女兒都有一個小院,正房給小姐住,兩邊的偏房一個是給丫鬟們住的,另一個是灶間,負責做飯燒水——按規矩,女兒不能上飯桌和家人一起吃飯,都在各自的小院裡解決,所有食材由大廚房提供。

事實上,小姐們的心思才不會花在吃飯上,她們大多吩咐一聲,讓大廚在做全家飯的時候多做一點送來。素盈以前也是這樣吃飯,然而母親去世之後,這個規矩不得不變了。廚房送來的飯菜不佳,後來乾脆沒她的份。有時候下人仗勢欺人,什麼難聽的話也敢說出來,諸如“按規矩是小姐自己在院裡做飯,你以為誰都能使喚我們?”這類不入耳的諷刺,還算是最客氣的。

素盈一直以來也是被母親當寶一樣捧著供著,沒受過半點委屈,聽他們指桑罵槐聽得傻眼,哪兒還能說出話來。那些日子,三哥素颯被送進監學,她和軒葉無依無靠,主僕二人硬是餓得抱頭痛哭。素盈仗著自己年紀小,去父親跟前大哭大鬧——反正童言無忌。父親拿她沒轍,吩咐廚房備食材,讓她的丫鬟們給她開小灶,不可怠慢。

軒葉從小就進府伺候小姐們,沒有學過做飯。於是父親又指派了一個會做飯的丫頭來伺候。誰知半個月後,素盈就上吐下瀉,躺在床上連說話的力氣也沒有了。軒葉又哭又罵,攆走了那個丫頭,自己琢磨著給素盈做好吃的,調養了三四個月,素盈才又生龍活虎。

從那時候起,她們主僕兩個凡事親力親為,幾年下來兩人的手藝都不差。軒葉起初死活不讓素盈動手,後來想想:萬一有天自己不在了,新來的丫頭又摸不清素盈的口味,又要讓她鬧肚子。這樣一想,她也就由素盈去調羹做菜。

素盈當然不能告訴別人自己在做飯,這種自貶身份的事情讓別人知道,只會把她貶得更低,因此全府上下的人都以為那些好吃好喝是軒葉一手操辦的。哪個小院裡遇到遊宴之類,都要說幾句好話,讓軒葉幫忙置辦幾樣。

軒葉本來就天不怕地不怕,有了這個本事,更加不怕其�

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