第97章 品茶(第1/3 頁)

蘇晨風拿出一小包茶葉，正是很早之前從系統簽到獲得：西湖龍井。

當時一共到手五罐，每罐150克，其中有三罐讓蘇晨風掛在銷售網讓別人買走了，剩下兩罐留著自己慢慢喝。

要不是這次的作戰任務是一個為期十天防衛駐守任務，蘇晨風也不會選擇把這罐龍井帶過來。

然後等到水燒開之後，先把沸水倒入茶壺，左右搖晃，以淨器和燙器的作用。

用小茶鑷夾出一些茶葉放在茶壺裡，等到開水的溫度稍稍降些（85度左右），倒入熱水沖泡，蓋上蓋子然後等待茶葉完全展開。

忙活完這一切的蘇晨風坐在椅子上，發現葉蘭妲看自己的眼神中十分嫌棄。

“你這麼看我做什麼？這可是上好的西湖龍井，一般人我還不拿來呢。”

“我總感覺你在糟蹋東西。”

蘇晨風也是尷尬的撓了撓頭，他只會最簡單的沖泡，至於泡茶的具體操作是真的不知道，不過茶葉倒是好茶葉。

透過玻璃就能看見在水中上下翻滾的茶葉逐漸將身形伸展開，就像昨日剛剛從茶樹上摘下來的新鮮嫩芽，顏色依然那麼翠綠。

然後把已經用熱水燙好的玻璃杯拿了過來，一人倒上半杯。

“請。”

蘇晨風做出一個請的動作，然後在葉蘭妲取走一個茶杯之後，自己才將另外一個拿起。

只不過葉蘭妲並未著急將泡好的龍井茶飲入口中，反而對著蘇晨風說

“我聽別人講起，泡茶是一門藝術，更是有人提出了“三泡茶”的說法：

第一泡猶如十二三歲的幼女，第二泡猶如年齡恰當的16歲女郎，而第三泡則是少婦了。

所以第二泡的茶水，才是最好的茶水嗎？”

蘇晨風聽著葉蘭妲的說法，不由得展顏一笑：“哈哈哈w，你說的不錯，“三泡茶”的說法是林玉堂大師提出來的。

第一泡中茶味沒有完全的展現出來，猶如懵懂無知的幼女；而第三泡中茶味已經毫無保留的全部展現出來，宛如成熟嫵媚的少婦。”

“那第一泡和第三泡的茶水就不能喝飲用了嗎？”葉蘭妲疑惑的問道

“嚴格的說，茶只有在第二泡時為最妙，達到一種青澀與成熟的平衡。事實上，華夏人從古至今一直追求的都是那種花開半邊，酒喝微醺。

但是一切事情都要就事論事，因人而異，在很多鑑賞家的眼裡第三泡茶不可復飲。

但實際上，享用“少婦”的人仍然很多，畢竟“少婦”的滋味是經過歲月的洗禮，卸去了放肆張揚，變的穩重從容，溫柔含蓄。

實際上善解人意，成熟知禮的人妻大姐姐是最迷人的，滿足了男人對一切美好生活的遐想。”

葉蘭妲眼神鄙視而又微妙，臉上的表情更是寫滿了我懷疑你在開車，但是我沒有證據，如遠山深黛的眼眉輕輕挑起。

“你好像很懂的誒？”

慌的蘇晨風連忙擺擺手：“沒有沒有，我只是道聽途說。”

“我看你形容的那麼準確，難道嘗過少婦的滋味？”

“年少不知少婦好，錯把少女當成寶。1000多年以前的曹老闆就已經用親身經歷，告訴過我們這些後輩了。”

言歸正傳，龍井茶的湯色澄清，呈現黃綠之色，素以色翠，形美香郁，味醇冠絕天下。

其原因就在於龍井茶芽葉細嫩，而且品質越高越細嫩。這就導致它不能用溫度太高的熱水沖泡，

同時也沒必要對進行洗茶這道工序，因為龍井茶第一次沖泡可以析出的可溶性物質高達70，如果倒掉會影響龍井茶的口感和滋味。

而且龍井茶並不耐泡，通常在三四泡之後就沒什麼滋味了，所以