第145頁(第1/2 頁)
她輕呼一聲,從床上翻了個身,就隱約看見一個黑影覆了過來。
他低聲說著什麼,可她沒有聽清。
-
沈樊成是一個手藝非常好的廚子。
他現在要做一道菜,主料就是一條魚。
此刻那條魚躺在砧板上,用一種惶然的眼神看著他。
這條魚很漂亮,流線型的身體,他覆手上去,能感受到它腔體內的活力。它試圖掙紮起來,可是卻被他牢牢按住。
它的魚鱗很好看,摸上去十分光滑,還閃著暗光。
現在,他需要剝鱗。
魚開始用更惶然的眼神看他。它的腮在劇烈地開合著,呈現出一種缺水的焦躁狀態。
他還是刮下了那層魚鱗。
做菜不需要魚鱗,那魚鱗再如何漂亮,也只能被棄置一旁。
魚腹處的鱗是魚最後的倔強,然而在一個廚子面前,這毫無用處。
哪有做魚,還會留著鱗的呢。
被去了鱗的魚,呈現出一種奇妙的模樣。
沈樊成的手緩緩撫摸過這條魚的全身,魚被刺激得不禁抽搐起來。
魚眼已經不再看他,而是看向別處。
他因此更無顧忌。
他將魚放進了水裡,清洗著它的身子。
魚的唇在微微翕動。
這些水,它彷彿很需要,又彷彿已不再需要。
然後它被濕淋淋地撈了起來,重新擱回了案板之上。
有什麼東西刺入,給它帶來一陣疼痛。
這是每一個被做成菜的魚,都會經歷的事情。
那把刀割開了它的腹腔,在魚身中搗弄。
魚彷彿失去了意識,再也不掙扎,任憑自己的身體經歷一場大清洗。
沈樊成的手沒有停過。
生薑切片,大蒜去皮,八角香葉、草果乾椒洗淨,加以豆瓣,混合出奇妙的味道。
魚被丟進了熱油之中,滾燙而灼烈,一陣又一陣。一面被煎至金黃,便翻面繼續。
加上之前準備好的佐料,煎出迷人的香味。
料酒與醬油倒入,加水,大火燒開。
鍋裡泛起浮沫。沈樊成細緻地一一舀乾淨。
然後便是小火慢燉。
那魚的香味越來越濃,色澤越發厚重。
掀開鍋蓋,湯汁略微收幹,夾掉其餘香料,放入零星蔥花,熄掉火。
咕嘟的湯汁靜了下去,魚皮金黃,魚肉嫩白,魚香四溢,令人食指大動。
沈樊成輕嘆一聲。
這道菜,終於做完了呢。
這道魚,必然滋味美甚。
-
殷佑微次日清早醒來,動了動身子,醒了過來。
她睜開眼,看見枕邊的沈樊成。
他還睡著。
她舔了舔有些乾燥的唇,悄悄將臉埋回被子裡。
有些事情真是……不能回憶啊。
但是……她很歡喜。
她小心地伸出手,去抱住他的腰,往他懷裡縮了縮。
昨夜睡得太晚,現在仍是睏倦。她打了個呵欠,重新閉上眼睛。
距離起床的時辰,還有很久呢。
她的呼吸逐漸平穩下去。
沈樊成很自然地伸出手,把她又摟了過來些。
鼻尖聞到她發頂的皂角淡香。
……真好啊。
他微微勾唇,沒有睜眼。
晨光熹微,來日方長。
(正文完)
作者有話要說: 我覺得自己真是個藝術家=。=
不想看菜譜的(……)請移步微博: