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第42章 員工動刀(第1/2 頁)

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這是風子接手“人人眾酒樓”後,在這裡吃第二頓飯。這個時間是下午大家下班休息的時間,風子到麵點間給自己煮了一碗麵條,裡邊打了兩個雞蛋,就算是過生日了。這種習慣已經差不多有幾年了,每年都是這樣。不像有的人,過個生日,恨不得讓整個世界都知道,極其張揚。

風子倒是覺得,自己的生日,母親的受苦日子,這一天原本就沒有什麼可高興的啊,為什麼要慶祝呢?如果真要慶祝,那也應該是母親,慶祝她誕下一子。

風子承包“樂園酒樓”也有一年多了,在這一年多的時間中,後廚菜品基本沒出現過什麼大問題。人員雖然也換動頻繁,但重要崗位上的關鍵人員基本沒什麼變動,像炒鍋陶明和紀偉依然在並且都相互從陌生到熟悉,從熟悉再到彼此瞭解和信任,工作配合上都很好。

所有人的生活都沒有永遠的平靜,在一天上午剛上班時間不久,便發生了一件很不愉快的事。

後廚一個打荷的和前廳一個服務生竟然動起了刀!一個天天跟刀打交道的地方,動刀可謂是說大不大,說小可也不小。

前廳原本就幾個服務員,沒有服務生,可前一段時間老闆聽從小花的建議,說招兩個服務生幫著拖地和幹一些女孩子難以下手的活。所謂難以下手就是搬桌子,擦拭門口廣告牌之類的,再說像有些帶湯或乾鍋菜男孩子手上有勁,端著穩當不容易出問題,其實原先就出過服務員把一盆湯都扣在自己腿上住半個月院的事件。

老闆一聽小花說的在理,於是就答應這事交給小花去全權處理和安排。

小花準備好筆墨,找到後廚寫毛筆字好看的陶明寫了招聘啟事貼在門口。

僅僅不到兩天時間,穿戴乾淨又長的利落的兩個小年輕便被小花順利招至麾下。

後廚打荷的叫蔡志遠,年齡和前面兩個服務生差不多。時間不長几個人就糾纏在一起晚上出去上網很晚才回來,第二天有事沒事要不蔡軍跑到前廳去找倆服務生聊天,就是倆服務生跑後廚來一起大談遊戲中的境遇。

這讓前面的小花和後面的陶師傅兩個人心裡都有些不太舒服。

陶明雖然是在所有人面前風子給宣佈的廚師長,也就是風子在不在陶明都有權管理後廚。但人無完人,陶明也有自己的小聰明,有些事得過且過,畢竟自己是廚師,把菜炒好才是自己份內的事,至於人員管理還是承包人更有號召力和說服力,所以他只是背了個廚師長的名,並不去真正管誰。

對於蔡志遠和前面兩個服務生有時候鬧的有些過分這事,其實風子是不知道的,他在的時候也並沒有看出多少端倪來,都好好的。再說,陶明還真不想把這等小事漏給風子,都是成年人了,這不免有些小人做派或者說顯得有些背後使刀、暗箭傷人,小聰明歸小聰明,打人小報告的事陶明還真不願意做。

倒是小花側面不輕不重提過兩次,讓給手下人說說,上班期間不要打鬧太兇了。

風子對這些沒太在意,畢竟自己又不是十天八天不在酒樓,能有多大事發生。

要不說,風子還是承包廚房時間不長經驗也不是很多,其實他應該想到,有時候他看不見的,不等於就沒有。跟陶明主動溝通的減少,也可能是他無法及時把動刀事件化解在萌芽狀態的原因之一。

兩個原本關係不錯的年輕人,相處的來,又談的來,卻因為一點雞毛蒜皮的事發生了爭執繼而升級為打架,最後蔡志遠跑到後廚拿起做冷盤的菜刀直奔前廳,還好此時正被劉老闆撞見,劉老闆一頓呵斥,才把事情平息下去。

當然沒有劉老闆的出現,蔡志遠也未必真動菜刀砍人,也許只是為了面子嚇唬對方一下,但被老闆撞見了,就得有一個說法,因為老闆也要面子。

其實那會風子還正在“天天眾

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