第310章 分店(第2/2 頁)

，你們放心買就行。”

“這個好！”底下的人不由得點了點頭。

“好，說完分錢的事兒，就繼續說說其他事兒，老話說得好，醜話說在前頭，現在，我要說說醜話了。想要自己出去開店的，都豎起耳朵聽好了。別到時候出了問題了，來怨我話沒說清楚。”

曹魏這話一出，所有人都略微坐直了身子，特別是那些個野心勃勃的。

有規矩，這是必然的。不然自己一毛錢不用出，就拉起一個店？就算只有四成的利潤，那也過於離譜了，三昧樓一個月能掙多少，有心人心裡都清楚得很。

“第一，說說後勤的事。”

“你們應該都知道，咱們三昧樓，要做，那就要做到最好，最乾淨，最好吃，最整齊。”

說起這個，臺下的人不由得挺了挺胸膛。

“這些，都是在座的兄弟姐妹們一天一天拼下來的。所以，在外面開店，這個傳統不能丟。廚房，必須保持乾淨，吃飯的地兒，也是一樣。三昧樓會定期組織巡邏隊，去地兒巡查衛生、乾淨的情況。哦，順帶一提，那些個搞衛生，經常拖後腿的，健康分沒幾分的，你們就不用申請開店了，我是不會給你們透過的。”

“另外，後勤每天購買的菜肉，都由三昧樓統一派送，需要什麼，提前一天說一聲。三昧樓就給送過去了。要保證食品的安全，你們做後廚的，應該知道咱們的菜的品質。那是沒得說的。”

有人看了看身邊的朋友。

朋友微微地點了點頭，三昧樓後廚的菜，那屬實沒得說。

不少廚師都在感慨，還得是曹大廚，對食材的要求簡直了。

只有好廚子才知道，厲害的品控，究竟能有多舒適。

“第二，就是店鋪的歸屬問題。

這其實也沒什麼好說的，由三昧樓全款購買，店鋪的歸屬，是歸屬在三昧樓之下。

第三，店內的股份分配問題，剛才說了，三三四模式，三是屬於三昧樓的，三是屬於咱們內部人員的，還有四，就是屬於出去開店的個人的。而這個個人，有兩個。”曹魏又用粉筆點了點身後的“服務”和“廚師”。

“這裡，我要求，兩人五五分。我知道你們在想什麼，廚子八成在想，要不是老子做飯好吃，能有這樣的好生意。服務員八成在想，要不是老子拉人，能掙得到錢？”