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,我便接著說了下去。
“我給您五千兩銀子,以後這家餐館就由我來經營,每個月賺的銀子在分你百分之二十,而且,您可以繼續在這裡做你的掌櫃,工資照領,但前提是這個餐館的名字得重取,還有我要重新裝修,您覺得怎麼樣”?吳掌櫃見我開出這麼誘人的條件,其實心裡也清楚,這幾年來生意一直不好,況且這個餐館根本就不值五千兩銀子。
“好,我答應,這是地契”看來這個掌櫃還挺爽快的嘛,比自己想的簡單多了,“這是五千兩銀票”看到吳掌櫃拿出地契,我也拿出了五千兩銀票。這些銀票還是當時母后賞賜給我的。“不知該怎麼稱呼公子”談了這麼久,好像還不知道眼前這位公子叫什麼呢!
“小姓李,字俊熙”我用回了自己的本姓,只是把名字改了。“原來是李公子,那李公子,接下來該做什麼”?“吳掌櫃,接下來就暫時先停止營業,等裝修好了在開始營業,還有,這家餐館就叫香滿樓,您找人制作一個牌匾。”我一定要把香滿樓變成曲溪最好的酒樓。
第四十章 自己做老闆
明天便是香滿樓開張的日子,整個餐館全部都是按照我的設計去裝修,一樓採用的是鞦韆的形式,這個是我在21世紀一家蛋糕店裡面看到的設計。二樓設定貴賓房,方便那些達官貴族。
一共招了三十名服務員,每個貴賓房安排一個,剩下的就是在大廳,廚房還有打掃這方面了,服務員穿的都是自己設計的統一制服,簡單、大方,看起來很清爽。當我貼出招聘的訊息時,有很多人都來應聘,待遇這麼好,誰不想做呀,每個月的工資就是十兩,做的好的還有獎金,而且年底還有分紅。我選用的服務員他們每個家庭都很艱難,我給他們這個機會是想讓他們改善自己的生活。
裝修、招人、在培訓服務員一些專業用詞,還有把設計的菜色、點心教給了叫阿福的廚子,教他怎樣把這些菜做好,阿福還滿有做廚師的慧根,教了沒多久,炒出來的菜就跟21世紀的差不多咯。其實,在那麼多廚子面前,我選用了一個完全不起眼的人,大家都感覺怪怪的,但我相信我自己的直覺,我絕對不會選錯人。準備好這些,就足足花了我一個多月的時間。明天終於要開張了。
隨著鞭炮的響聲,吳掌櫃站了出來,“各位鄉親父老,今天是香滿樓開張的第一天,凡來吃飯的一律打八折,也就是說,如果是吃了十兩銀子,只需要付八兩就行,如果覺得不好吃,可以不收費,而且吃飯的還免費贈送一份可口點心”吳掌櫃按照我跟他說的一字不差的全部說了出來,站在門口的那些人早就被裡面新沂的設計給迷住了,而且門口還站了那沒多美女,聽我一說完,便全部哄的一聲跑進了店裡,而每位服務員都面帶笑容的說著“歡迎光臨”這些可都是我教他們的喲。
每位客人看著這些奇怪的點心及可口的菜色都紛紛點菜。而服務員也有秩序的忙綠著。看著忙綠的大家,我來到吳掌櫃的耳朵上說了點事,便直接上樓去了。
我的住房設定在二樓後院,安靜空氣又好。我回到房間,換上了女裝,帶上面紗抱著琴走了出來。而在我走下樓的時候,每個人的眼光都被我吸引住了。“各位客官,感謝您們今天光臨香滿樓,詩詩在這裡獻上一曲”我邊說邊走到餐廳中間設計的那個舞臺,有五位穿著一樣衣服的女子也紛紛走上了舞臺。這幾個女子是我從妓院贖出來的,因為他們的長相不好,在妓院裡只用來打雜,我見他們有舞蹈天分,便替他們贖了身,教他們跳舞。他們果真不負我所望,一學就會。我的手指撥動著琴絃,而他們也開始跳了起來。
只好讓禮物安靜躺在我口袋
遠遠看著你跟他快樂聊到笑開
當友情兩字不足形容我情感
心情都隨你轉彎
耳機它輕輕
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