第5章 火鍋烈酒(第2/2 頁)

抱拳道:“原來是陽陵湯大俠，楚地韋大俠豪，二位大名如雷貫耳，今日得見真顏，失敬失敬。”

湯白、韋屠連忙還禮:“馬兄乃墨家高足，本事了得，日後免不得要向馬兄請教一二。”

“豈敢，豈敢。”

幾人一通廢話便復坐下。

“這……怎麼吃？”湯白拿著筷子不知道該向哪裡伸手。

“我教你。”史丹自告奮勇夾起一片羊肉往鍋裡面一涮，然後在自己面前蒜末油碟裡面一裹，接著塞進嘴裡，閉上眼滿臉的享受。

於是湯白、韋屠也有樣學樣，一開始還覺得有些不太習慣，可幾筷子下去，頓時驚為天人。

“如此美食，可惜無酒。”韋屠略表遺憾。

“有酒，人家捨不得拿。”馬鐵匠毫不客氣的揭了老底，他等半天了，但是有湯白和韋屠在沒好意思開口。

劉病已一臉尷尬，看了眼康伯。

康伯很無奈，只能去取了兩壺酒和幾個竹筒杯子說道:“二位大俠、馬大家，此酒太烈，我家公子年幼……”

馬鐵匠見到酒眼睛冒光，哪裡肯聽老僕囉嗦，當即替湯白和韋屠斟滿，又給自己倒了一杯，說道:“康老伯只管放心，這酒沒幾個娃子的份。”

康伯會心一笑，慢慢退下。

“好烈，好酒！”湯白端杯就幹了一口，頓時感到從舌尖到咽喉再到胃裡穿過一道火線，那辛辣之氣直衝腦門而上，僅僅一口便有了些許醉意不過終究是粗豪漢子，強忍著把咳意給吞了回去。

也不奇怪，這年頭髮酵酒的工藝還不完善，度數充其量跟後世果酒一個檔次，待到魏晉南北朝時期，工藝日趨成熟的時候，發酵酒的度數才跟後世啤酒差不多，至於工藝簡單的蒸餾酒得到唐代才有，普及……那得到明末清初。

之所以沒能普及，倒不是釀造工藝問題，事實上國人只要對一樣新事物感興趣，那麼這個新事物必然會得到突飛猛進的發展進而迅速普及到千家萬戶。

沒能普及還是因為蒸餾酒需要大量的糧食，而封建時代最缺的就是糧食。

另外，飲酒取樂的多為文人雅士，他們可喝不慣辛辣刺激的蒸餾酒，喝高度酒的一般都是販夫走卒和尋常百姓，苦哈哈能有多少錢，哪裡捨得有事沒事來兩杯……

喜歡大漢征服者請大家收藏：(www.630zww.com)大漢征服者【630中文網】更新速度全網最快。