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第319部分(第1/5 頁)

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現在葉垂平日在家裡很少下廚,但他下廚做菜的時候。總會露出無比專注的模樣——葉垂的這個樣子還被王詩雨私底下命名為“食神狀態”,葉垂可以將一道簡單的菜餚做成絕頂的美味。就跟他這種專注是缺少不了的,這也是他之所以可以被稱為食神的主要原因。

“他不是在學我。”葉垂頗為欣慰的拍了片王詩雨的腦袋,“他是不由自主的進入這個狀態的,只有對烹飪之道奉獻全身心的時候才會進入這種情況,這是一種專注的境界。”

葉垂身邊的廚師中,除去吉姆這個八星廚師。其他人裡面秦一月一開始廚藝是最厲害的,不過他畢竟不是葉垂的嫡系徒弟,雖然平時葉垂也會指點他,但畢竟沒有對田小杜那麼用心,現在的田小杜。在葉垂的眼中已經可以說是登堂入室了,他的廚藝早已經不下秦一月。

圍觀的秦一月大約也明白了這一點,眼中悄然劃過一絲不甘,當初他留在滿漢樓,是為了挑戰葉垂,可這麼長時間過去,他的廚藝也越來越好,但他卻發現自己跟葉垂之間的差距越來越大,那種大不是因為葉垂也跟著進步了,而是因為他越來越瞭解葉垂的廚藝在什麼境界,明白的越多,那種差距彷彿就越大,現在他已經隱約的感覺到,田小杜恐怕也已經超越了他……

這真的很令人不甘心,同時卻也讓他有種熱血沸騰的感覺。

二十分鐘的時間轉瞬即至。

田小杜開啟鍋蓋,將先前用溫水浸泡過的粉條放入鍋內,繼續又燉了五分鐘。

而古美門剛好在這個時候已經完成了他的奶油燉菜。

奶油燉菜跟豬肉燉粉條呈現出一種截然不同的精緻感來,湯汁是牛奶色的,上面點綴著各種零碎的食材,雞腿肉、胡蘿蔔、香菇、土豆、西蘭花、圓蔥等,各種食材烹飪在一起,經過燉煮後融匯在一起,從外形上就令人心曠神怡,而各種食材的匯合,讓整道菜更有中迷人的味道,以牛奶的醇香為載體,各種零碎食材點綴其中,濃密的燴菜風格一瞬間便讓四面的所有人都情不自禁的吸了吸鼻子。

這是一道毫無爭議很美味的菜餚。

似乎是看到了四周眾人期待的樣子,古美門一臉誇張的大笑了幾聲,已經進入了抽風模式,帶著一臉想讓人給他一耳光的狂妄眼神鄙夷的看著田小杜這裡。

田小杜依然不為所動。

他細心的計算著時間,感受到燉菜的時間已經到了,於是輕輕的掀開了鍋蓋。

豬肉燉粉條,這是一道有著不少年曆史的菜餚,而這種有著身後歷史沉澱的菜之所以能夠長時間存在下去,理所當然是擁有他那種獨特的味道,豬肉和粉條的單調的融合,卻彷彿有種奇妙的厚重感,溫馨,濃密,襲人。

如果將奶油燉菜形容是一個漂亮英俊的白麵小生的話,那奶油燉菜就是一個有內涵有氣質的翩翩公子,他站在那裡,不顯目,卻總是能夠不由自主的吸引無數人迷戀的眼光。

古美門原本狂妄的神情,驟然愣住了,呆呆的看著田小杜面前鍋子中,那看起來平淡無奇,卻讓他有種懼怕感覺的菜餚,他恍然感覺到,這道菜似乎比自己的奶油燉菜要更加美味……

田小杜微笑的看了古美門一眼:“我的菜完成了。”(未完待續。。)

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第522章 宮廷滷牛肉vs香草美國牛排

“這道燉菜雖然材料簡單,但豬肉和這種條狀食材烹飪在一起可以產生美味無比的味道,真是一道美味,古美門大廚的奶油燉菜雖然出色,但在味道上比之田大廚的這道菜還有不如,所以我們三人在商量過後,一致認為這道叫做豬肉燉粉條的菜更勝一籌。”

三位美食家在

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當書中大反派回不去之後愛你成殤來生緣我騙室友說他小壞壞我騙室友說他上了我 作者:小香驢登基前七天九英雄冒險譚
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