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第79部分(第2/5 頁)

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不管她心裡是怎麼想的,能夠品評美女的茶藝,這自然是大大的好事,雲錚又豈會拒絕?當下撫掌笑道:“固所願也,不敢請耳!”

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專門品茶,自然不能再呆在中堂之內,而是去了專門的茶室。

放在南宮無雨面前的茶具,乃有定窯白瓷茶杯四隻,木茶盤一個,茶荷一個,茶道具一套,茶池一個,茶巾條,香爐一個,香一支。

“茶須靜品,香能通靈。品此茶前,先點燃這支香,可使心靜,以達空明虛靜之境,體悟茶意。”南宮無雨優雅地點燃那株香,輕輕插入香爐。

“然後,便是‘仙子沐浴’。也就是再清洗一次茶杯。”少女的動作很輕柔,很自然。

“沖泡這……這碧螺春,水不宜太沸,在燙洗了茶杯之後,不用蓋上壺蓋,而是敞著壺,讓壺中的沸水隨著水汽飛散而自然變冷。君可見這壺口蒸汽氤氳?這便是所謂‘玉壺含煙’了。”

“此茶有‘四絕’‘形美、色豔、香濃、味醇’,賞茶是欣賞它的第一絕:‘形美’。據說,生產一斤極品碧螺春約需採摘七萬個嫩芽,君可見它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠,何等美麗。”

南宮無雨放好茶杯,繼續為三人解說:“唐時李商隱有名句‘巴山夜雨漲秋池’,意境極美,其實茶道也可與此相通,‘雨漲秋池’乃是向茶杯中注水,此水只宜注到七分滿,留下三分裝情。”

她一邊說著,一邊用茶導將茶荷裡的碧螺春依次撥到已衝了水的茶中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚揚飄落到杯中,吸收水分後即向下沉,瞬時間白雲翻滾,雪花翻飛,煞是好看。南宮無雨面帶微笑:“這一步,叫飛雪沉江。”

碧螺春沉入水中後,茶水逐漸變為綠色,整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。南宮無雨靜靜地看著這一過程,直到碧綠的茶芽,碧綠的茶水,在杯中如綠雲翻滾,氤氳的蒸汽使得茶香四溢,清香襲人之時,她才將三杯泡好的茶分別遞給雲錚、羅奇偉和張雄三人,輕聲道:“方才是聞香,現在正可以細品。”

雲錚的記憶中,有全套的碧螺春品茶之道,所以不慌不忙地接過茶杯,趁熱連續細品。頭一口如嘗玄玉之膏,雲華之液,感到色淡、香幽、湯味鮮雅。第二口香茗,茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇,並開始感到了舌本回甘,滿口生津。品到第三口茶時,所品到的已不再是茶,而是在品那太湖春天的氣息,在品洞庭山盎然的生機,在品人生的百味。

雲錚品此茶,頗得神韻,張雄也是世家出身,於此道也不陌生。唯有羅奇偉這個沒文化卻硬裝作有文化的海鯊幫新任幫主情況糟糕。他一邊品茶,一邊看著雲錚的動作,邯鄲學步一般,動作不僅僵硬,而且總有幾分滑稽可笑。

三人心中偷笑,卻也沒人點破。雲錚笑道:“茶好,茶藝更妙。這正是……清風生兩腋,飄然幾欲仙。神遊三山去,何似在人間。”

南宮無雨心道,寧姨信中那般誇讚北山姐姐,我雖不意與她相爭,卻也不能弱了南宮家的名頭。心裡這樣想,面上卻微笑道:“此茶雖好,卻也要懂茶之人方能盡品其味。少帥可知道,這極品碧螺春,在我大魏可賣到百金一斤。普通粗茶,則一兩銀子可買二三十斤。但這兩種茶,一旦運到南洋或者甚至大食國那邊,則兩者價格相差變小得嚇人。究其原因,無非是那些人不懂真正的茶道而已。”

雲錚訝然:“竟有這等事情?”他雖然知道中國的茶葉茶磚賣往外國一向都是暴利產品,不過具體情況就是抓瞎了,根本不知道那些番邦還有好茶壞茶不分的事。不過想想也能理解,眼下這個時代,大魏朝肯定是世界第一經濟體,而文化方面也超過歐洲許多,至於茶道……天下誰能

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