第2部分(第2/5 頁)
“呵呵呵……”她乾笑著,吞嚥了一下口水。“話是沒錯,不過你也知道的,煮菜這回事乃是一種藝術的表現,總是要感覺來了,才能發揮得淋漓盡致,不是說隨隨便便拿根蘿蔔過來大卸八塊就可以──”
“快、煮!”駱揚的耐性盡失。
“好……好啦。”她驚跳了下,顫抖著手拿起擱在砧板上的一柄雪亮菜刀,卻是緊張得胃都要翻過來了。“煮……什麼?”
“隨便煮點什麼,只要能夠讓我們見識東家料理精髓的──”他銳利目光盯著她手上那柄晃得很嚴重的菜刀,“都行。”
“東家料理精髓啊……”她滾圓可愛的眼睛卻心虛不安地四下游移著,心下暗自祈禱灶王爺會突然現身相助……不過看來是不可能了。“我們東家的料理精髓就是……呃……”
眾人一臉看好戲的表情,壓根沒人願意出手相助,援以一臂之力。
駱揚則是用那一雙精光流轉的深邃眸子注視著她,看得東施施莫名心慌慌起來。
她右手提著菜刀,左手在那裡慢吞吞摸過了青江菜、冬瓜、小黃瓜……眼兒慌亂地瞄過其它料理臺、灶火、鍋子……驀地,眼睛亮了起來!
“真的……隨我怎麼煮都行嗎?”她再度求證。
“請便。”駱揚聳聳肩。
好,那就死馬當作活馬醫了。
東施施迫不及待把菜刀丟在一旁,然後隨手找出個大沙鍋來,跑到東邊灶上將盧御廚熬煮的東坡肉舀上三大塊丟進去,接著是趙御廚燉得正沸騰軟爛的人參童子雞倒了大半隻進去,再來是馬御廚做的八鮮火鍋、錢御廚煮的紅燒筍絲蹄膀,以及清蒸五柳草魚、如意鴛鴦鍋、冬瓜鮮肚片湯、茄汁燒對蝦……統統都丟進大沙鍋裡,直到八分滿,她才危危險險地抱著大沙鍋擱到灶火上,開始攪拌起那鍋大雜燴來。
“喂喂,你、你幹嘛呢?”
“哎呀!把我一條魚給搞得破破爛爛的──”
“我的東坡肉呀!”
“那蹄膀缺了大半能看嗎?”
“可惡的丫頭片子,竟敢亂搞我的好菜?”
眾御廚驚聲大叫起來,個個怒火沖天地就要上前找她算帳。
“慢。”駱揚卻止住了他們洶湧的怒氣,黑眸直直盯著那鍋集各式山珍與海味,逐漸飄散出奇特豐富香氣來的大雜燴。
嗯……有意思。
等到那一味味獨立的美食融合成了一大鍋香氣濃郁、酸甜鮮鹹辣,東施施舀了一碗,遞給不發一語的駱揚。
“這,就是我們東家料理的精髓。”她硬著頭皮道。
“就這鍋廚餘?”盧御廚忍不住衝口而出,語帶不屑。
東施施訝異地看了他一眼,“這位大叔,這鍋若是‘廚餘’,你也有份的。”
“我──”盧御廚瞥見鍋裡那幾塊東坡肉,登時閉嘴。
“大叔,你煮的東坡肉看起來香滑軟腴,不用嘗就知道肯定好吃到不行。”她光想口水都快流出來了。
“喲,你這丫頭還真識貨。”盧御廚不禁眉飛色舞起來,“不是盧某臭屁,我這一味東坡肉可是師承福州傳奇名廚阿姬師,想當年呀……”
就在盧御廚嘰哩呱啦說起當年勇之時,駱揚已然喝了一口湯,濃眉微微一揚。
“總御廚長,好吃嗎?”
“怎麼樣?怎麼樣?是不是不怎地?”
“這丫頭根本是拾人牙慧……嗯,不對,是借花獻佛……”
其它廚師七嘴八舌,議論紛紛。
駱揚置若罔聞,他只是用那種依舊令人緊張到不安的目光瞅著她。
“這菜,有名兒嗎?”終於,他開口了。
眾人頓時目瞪口呆。什麼?總御廚長居然沒
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