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則雲:
西湖之妙,山光水影,明媚相涵,圖畫天開,鏡花自照,四時皆宜
也。然湧金門苦於官皂,錢塘門苦僧,苦客,清波門苦鬼。勝在嶽墳,
最勝在孤山與斷橋。吾極不樂豪家徽賈,重樓架舫,優喧粉笑,勢利傳
杯,留門趨入。所喜者野航兩棹,坐恰兩三,隨處夷猶,侶同鷗鷺,或
柳堤魚酒,或僧屋飯蔬,可信可宿,不過一二金而輕移曲探,可盡兩湖
之致。
又《遊慧錫兩山記》雲:
越人自北歸,望見錫山,如見眷屬。其飛青天半,久暍而得漿也,
然地下之漿又慧泉首妙。居人皆蔣姓,市泉酒獨佳,有婦折閱,意閒態
遠,予樂過之。買泥人,買紙雞,買木虎,買蘭陵面具,買小刀戟,以
貽兒輩。至其酒,出淨磁,許先嘗論值。予丐冽者清者,渠言燥點擇奉,
吃甜酒尚可做人乎?冤家!直得一死。沈丘壑曰,若使文君當壚,置相
如何地也。
謔庵孫田錫於卷頭注曰,&ldo;口齒清歷,似有一酒胡在內,呼之或出耳。&rdo;《遊
西山諸名勝記》中述裂帛湖邊一小景雲:
有角巾遙步者,望之是巢必大。仲容目短,大然曰,是是,果巢必
大也,則哄喚之。必大曰,王季重哉,何至此?入山見似人而喜也。至
則共執其臂,索酒食,如兵番子得賊者。必大叫曰,無梏我,有有有。
耳語其僮,速速。必大予社友,十六歲戊子鄉薦,尊公先生有水田十頃,
在甕山,構居積穀,若眉塢,可擾。不二時,酒至,酒且薏,肉有金蹄,
有膾,有小魚鱗鱗,有餺飥,有南筍舊芥撇蘭頭,豉醬稱是。就堤作灶,
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