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端上外面的餐桌以後。立刻遭到了大家的哄搶。
鯰魚的營養價值極高,有滋補之功效。而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。但要注意鯰魚的卵有毒,誤食會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難。情況嚴重的會造成癱瘓。
年頭越大的鯰魚,其肉越香。陳源燉的這個大傢伙,就非常的鮮香美味。這才會一出鍋,就遭到大家的哄搶。陳源躲在一邊。沒有參與。他知道鍋裡的魚肉還有很多,足夠所有人都飽餐一頓,更何況這裡還有其它的美食。
艾薇兒圍著桌子轉了兩圈。卻發現自己能吃的東西很少。
正在享受美味豬蹄的蘇牧影見狀,不由問道:“怎麼了?艾薇兒。你沒胃口嗎?”
艾薇兒疑惑的看著蘇牧影。旁邊的孫麗連忙給她翻譯。艾薇兒聽後搖搖頭,她指著蘇牧影手裡的豬蹄,問道:“這東西能吃嗎?”
蘇牧影理所當然的說道:“肯定能啊,難道你長這麼大從沒吃過這東西?”
“這應該是豬腳吧?既然是豬的腳,那嚐起來肯定像腳的味道。”艾薇兒一臉怪相,她實在難以想象,對面這個女孩兒是怎麼把豬腳給吃到嘴裡的。
在兩人中間擔任翻譯工作的孫麗見狀一笑,她向蘇牧影說道:“西方人跟咱們中國人是不一樣的,尤其是在飲食方面,存在很大的差異。我們認為美味的東西,他們不一定會喜歡。”
是這樣嗎?蘇牧影有些疑惑。
這時陳源走了過來,他向蘇牧影說道:“孫麗說的沒錯。你不瞭解東西方飲食文化的差異,所以才會對艾薇兒的表現感到奇怪。事實上,東西方飲食文化的差異很大,有六種東西,我們東方人喜歡吃,但西方人卻從不吃,或者很少吃。”
“哪六種?”蘇牧影放下手中的豬蹄,感興趣的問道。
“第一不吃動物頭和腳。咱們中國人講全雞全魚,咱們這一帶,黃河大鯉魚非常有名。上了桌之後,魚頭對著誰,都很有講究。但歐美人不行,肯德基、德克士、麥當勞裡,從來都沒有出現過炸雞頭、炸鳳爪。如果你幸運的見到了,那麼恭喜你,你可以理所當然的向他們索求賠償。歐美人的雞、鴨、魚,上桌的時候是要分割的。他們說那個雞和魚連頭上桌,雞眼睛瞪著,魚嘴巴張著,那是恐怖主義,破壞食慾。”陳源一本正經的說道。
蘇牧影聽後,撲哧一聲,笑了。她看了艾薇兒一眼,似乎在向對方求證。而剛剛透過孫麗的翻譯,已經聽懂陳源話裡的意思的艾薇兒,不自覺的點點頭,確實是這樣。
“那第二種呢?”蘇牧影好奇的問道。
“第二不吃動物內臟。什麼炒肝尖,溜腰花,九轉大腸,你在那兒放一盤,外國人就暈,你要上四盤,人家乾脆就不吃了。歐美人覺得既不衛生,又不乾淨,充滿異味,妨礙身體,影響身體健康,所以不吃。當然也有例外,法國人喜歡吃法式鵝肝。但跟咱們中國人的做法很不一樣。”
說到這裡,陳源看了艾薇兒一眼,又對蘇牧影說道:“所以,如果哪天艾薇兒得罪了你,你就可以請她吃扒豬臉,就是把豬頭整個弄下來放到盤子裡的那種京都菜,然後你告訴她,這是鼻子,這是眼。我估計她肯定會倍受琢磨和蹂躪。”
蘇牧影又是一笑,艾薇兒卻狠狠地瞪了陳源一眼。
“那第三不吃的是什麼?”這時候,陳清水也湊了過來,好奇的問道。
“第三不吃寵物,尤其是貓和狗。在歐美人眼裡,狗是人類的朋友,吃它的人就不是人,所以有時候跟歐美人打交道,大家都會比較累,比如咱們老百姓家養只狗,到他家去見到他家的狗,你會打個招呼,這個狗是公的還是母的?你要到美國人家裡去,你不能這麼問,你要有見識的問,這是位先生還是小姐?在他
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